Siakap Goreng Spicy dan Crispy

Global Apron 2024 Challenge 17 :sukahati
#GlobalApron2024
#Ikanairtawar (3P)
#Sostiram (repeat)
Total 3P✅
Ikan siakap laut (air masin) berbeza banyak juga dengan siakap air tawar (Bela)
Dari segi kulit.. Siakap laut lebih cerah dan putih Dari siakap air tawar yg sedikit gelap..
Dari segi rasa pula Sudah tentu siakap laut lagi sedap dan manis isinya..
Tetapi kebanyakkan org lagi suka membeli siakap air tawar berbanding siakap laut mungkin kerana harga nya begitu berbeza
Siakap laut boleh mncecah Dari harga 40-50 utk 1kg
Manakala ikan siakap air tawar harga 15-21 untuk 1kg..
Siakap Goreng Spicy dan Crispy
Global Apron 2024 Challenge 17 :sukahati
#GlobalApron2024
#Ikanairtawar (3P)
#Sostiram (repeat)
Total 3P✅
Ikan siakap laut (air masin) berbeza banyak juga dengan siakap air tawar (Bela)
Dari segi kulit.. Siakap laut lebih cerah dan putih Dari siakap air tawar yg sedikit gelap..
Dari segi rasa pula Sudah tentu siakap laut lagi sedap dan manis isinya..
Tetapi kebanyakkan org lagi suka membeli siakap air tawar berbanding siakap laut mungkin kerana harga nya begitu berbeza
Siakap laut boleh mncecah Dari harga 40-50 utk 1kg
Manakala ikan siakap air tawar harga 15-21 untuk 1kg..
Cara Memasak
- 1
👉potong bahagian kepala, dan belah ikan ambik isinya.. Kemudian potong sebesar 2 jari..
- 2
👉gaulkan bersama tepung bestari dan serbuk kunyit.. Biarkan seketika.. Kemudian goreng di dlm mnyk panas smp garing.. Toskan mnyk
- 3
👉tumiskan bahan kisar sekali dgn cili kisar.. Tumis sampai pecah minyak.. Letakkan serai.. Masukkan sos cili, sos tiram..
- 4
👉dan air asam jawa..
Letakkan perasa tumis lagi dan taburkan dgn daun ketumbar - 5
Masukkan ikan tadi.. Gaul..siap..👌💯
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Ikan Keli Sambal Ijo 👩🍳Ikan Keli Sambal Ijo
Global Apron 2024 Challenge 17: SukahatiKali pertama memasak ikan air tawar. Mencari ikan siakap air tawar di pasar tani …rupanya tak mudah. Kebanyakan yang dijual ialah ikan siakap laut kerana mengikut kata penjual ikan, ikan siakap air tawar rasanya tak sesedap ikan siakap air masin. Singgah beberapa gerai ikan maka terjumpalah gerai ikan keli. Lupakan saja siakap air tawar ,mahu tak mahu kena cuba masak ikan keli. Inilah hasilnya selepas rujuk google bagaimana ‘ menguruskan’ ikan keli.. satu pengalaman.. 😂♦️Nasib baiknya ialah ikan telah disiang lengkap🤗Ikan air tawar (ikan keli) (3 p)Serbuk cili (1 p)Total =4 p✅#GlobalApron2024#Challenge17#Sukahati#IkanairtawarSerbukcili2145/3K289/2024 Mahadiah -
Sup Ikan Selungsung / Siakap Tomato Sup Ikan Selungsung / Siakap Tomato
#474/49/2022:#MerdekaMonthCitarasa Borneo Seafood (Week 4).:Jumaat lepas dah masak pun Sup Ikan Tomato Sabah ni,guna Ikan Merah.Belum sempat "berfoto" ikan dah selamat dinikmati.Terpaksalah buat lagi semalam,ganti ikan Siakap @ dikenali sebagai Ikan Selungsung di Sabah dan Sarawak.Siakap merupakan spesis ikan yang dapat hidup di laut ( Siakap Air Masin) dan juga dalam air tawar (Siakap Air Tawar).Sup Ikan Tomato ini sedap dihidangkan bersama Nasi Putih @ bersama Mee Wantan ( Kon Lau Mien). ha.lim39 -
Siakap stim limau (ikan) Siakap stim limau (ikan)
Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut. Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat digemari dikalangan orang ramai. Sekarang masanya anda mencuba memasak ikan siakap dengan resepi stim limau ala thai ini.resepi sangat mudah anda tidak lagi ke restaurant yg mahal untuk menikmatinya!! Puspasela MK -
Ikan Baung Masak Cili Api dan Belimbing Buluh Ikan Baung Masak Cili Api dan Belimbing Buluh
Lauk Ikan Baung Masak Cili Api dan Belimbing Buluh memang lauk kegemaran kami sekeluarga.#GlobalApron2024#challenge17#sukahati5. Ikan air tawar16. Santan Alia Ali -
Kari Kepala Ikan Siakap Kari Kepala Ikan Siakap
#50/607/2024GlobalApron2024#Challenge30:Kebetulan ada kepala ikan siakap dalam stok jadi k.ha cooksnap sahaja resipi @ThahWatermelon85Terima kasih nor untuk resipinya.Umphsedap karinya,makin tambah sedap bila dihangatkan semula,bertambah makan nasi.K.ha guna rempah kari ikan faiza sebab rempah kari baba's tak ada dan ada tambah tomato,lada hijau dan halia.:Bahan Pantry:#CiliHijau 1p#Halia 1p#Kacang Buncis 2p#KepalaIkan 3p#Tomato 1p ha.lim39 -
Masak Lemak Ikan Lais Dan Nenas Masak Lemak Ikan Lais Dan Nenas
Global Apron 2024 Challenge 17: SukahatiIkan lais ni abah yang mancing. Biasa disalai tapi atas pan je la tak kuasa nak menyalai kat luar🤣 lepas salai digoreng memang mantap😋tak sempat makan dengan nasi memang ratah je ranggup.Kalini dah disalai kita buat masak lemak pulak.-ikan air tawar 3p-nenas 1p-santan 1p #GlobalApron2024 shazrina -
Ikan Lampam Masak Tumis Kering Ikan Lampam Masak Tumis Kering
Ikan air tawar sekali sekala masak menu macam ni memang terangkat. Sedap tau, janji ikan lampam tu dipotong nipis dan saiz kecil bila digoreng rangup sampai tulang pun krup krup boleh kunyah.Global Apron 2024 Challenge 17: Sukahati Ikan air tawar (3)Kentang (1)Gula Melaka (2)Sos tiram (1)#GlobalApron2024#Sukahati Julia ALeen Aireish -
Talapia Goreng Simple Talapia Goreng Simple
Salah Satu ikan air tawar favorite selain ikan patin dan ikan keli.Masak lemak cili api, kukus dan goreng berlado pun sodap.Kali ni sis share resepi campak campak je , kita olahlah nak buat macamana kita suka.#GlobalApron2024#Challenge17#sukahati#ikanairtawar#sostiram#cukaepal962/1k Nur Nadiah -
Siakap Asam Pedas Siakap Asam Pedas
Selalunya ikan siakap akan dimasak menu tiga rasa atau siakap kukus. Tapi kali ni nak cuba masak asam pedas siakap pula...Resepi dari mak mertua tapi saya ubah sedikit. Resepi asal ada jintan manis dan jintan pedas dalam bahan penumis. Tapi saya skip yg tu. Saya hanya guna halba sahaja. Noor Atika Mahamood -
Siakap masak Kengsom Siakap masak Kengsom
Sedang viral ikan siakap mahal di Langkawi. Jadi kita masak ajelah stok ikan siakap yg dibeli di tesco harga rm8 seekor😅. Kali ni nk masak kengsom pulak sebab jemu asyik masak sweet sour.🥰 Azie -
Siakap Sambal Cili Tomato Siakap Sambal Cili Tomato
16/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1409Resipi ringkas je. Goreng ikan siakap sehingga garing. Buat sambal dan tuangkan atas ikan siakap yang telah digoreng tadi. Hidangkan bersama-sama nasi putih. Sedap sangat ☺️ Salina Jalaludin -
Siakap Masam - Manis Thai Siakap Masam - Manis Thai
#56/612/2024#GlobalApron2024#Challenge33#TasteOfThai::Bahan Pantry:#IkanSiakap 3p#SosNampla 2p#SosTiram 1p#SosCiliThai 2p#Halia#DaunKetumbar#DaunLimauPurut#Serai ha.lim39
Lebih Banyak Resipi
Komen