Ayam Berlada Cencaluk

FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17

Global Apron 2024 Challenge 28 :Malay Food

#GlobalApron2024
#Ayam
#Cilipadi
#Cencaluk (bonus 5point)

Total 5P✅

Ayam Berlada Cencaluk

Share Cooksnap pertama!
4 orang bercadang membuatnya
FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17

Global Apron 2024 Challenge 28 :Malay Food

#GlobalApron2024
#Ayam
#Cilipadi
#Cencaluk (bonus 5point)

Total 5P✅
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 ekorayam (gaul garam kunyit)
  2. 2 bijibawang besar (kisar halus)
  3. 3-4 ulasbawang putih kisar halus
  4. 1 sudu makancencaluk (buang air nya)
  5. 2 bijicili merah besar (kisar halus)
  6. 6-7 bijicili padi (kisar halus)
  7. 2-3 batangserai (diketuk)
  8. 1 bijibawang Holland (hiris biasa)
  9. 1 kepingasam keping

Cara Memasak

  1. 1

    👉gaul garam kunyit dan goreng sampai masak.. Ketepikan

    Gambar langkah 1 resipi Ayam Berlada Cencaluk.
  2. 2

    👉kisar halus bawang, cili padi dan cili besar.. Tumis sampai pecah minyak.. Bersama serai yang telah diketuk.. Dan masukkan asam keping..

    Gambar langkah 2 resipi Ayam Berlada Cencaluk.
    Gambar langkah 2 resipi Ayam Berlada Cencaluk.
    Gambar langkah 2 resipi Ayam Berlada Cencaluk.
  3. 3

    👉masukkan cencaluk dan tumis lagi..
    (Jangan masukkan garam sbb sambal masin sebab dah letak cencaluk.. Masukkan ayam yang telah digoreng

    Gambar langkah 3 resipi Ayam Berlada Cencaluk.
    Gambar langkah 3 resipi Ayam Berlada Cencaluk.
    Gambar langkah 3 resipi Ayam Berlada Cencaluk.
  4. 4

    👉taburkan bawang gaul.. Ok siap🥰

    Gambar langkah 4 resipi Ayam Berlada Cencaluk.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17
pada
A recipe has no soul. You, as the cook must 𝙗𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙨𝙤𝙪𝙡 to the recipe - Thomas Keller-Memasak adalah minat alin yang kedua..Minat utama adalah aktiviti seperti hiking, zumba, dan jogging. Kebanyakan resepi alin.. Adalah dari resepi alin sendiri, dari family dan family mertua, dan dari rujukan sumber socmed seperti YouTube, Blog, Apps, dan Facebook. Setiap orang ada seni dalam setiap masakan.. Alin enjoy duduk dalam komuniti cookpad.. Di mana alin boleh explore lagi ilmu tentang masakan👍👍👍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Kerabu Telur Rebus Cencaluk

    Kerabu Telur Rebus Cencaluk Kerabu Telur Rebus Cencaluk

    Global Apron 2024 Challenge 28 : Malay Food#GlobalApron2024#Limaukasturi#Cilipadi#Cencaluk (5Pbonus)Total 5✅
    FZ Adzlin FZ Adzlin
  • Gambar Ikan Pekasam Cencaluk

    Ikan Pekasam Cencaluk Ikan Pekasam Cencaluk

    Global Apron 2024 Challenge 28 : Malay Food#GlobalApron2024#Ikanpekasam (3P)#Limaukasturi (1P)#Cencaluk (5Pbonus)Total 9P✅
    FZ Adzlin FZ Adzlin
  • Gambar Ayam Cencaluk

    Ayam Cencaluk Ayam Cencaluk

    Global Apron 2024 Challenge 28 :Malay Food#GlobalApron2024#Ayam#Kunyitbasah#Cilipadi#Asamjawa#Daunlimaupurut#Serai#Gulamelaka#Cencaluk (5p bonus)Total 5P✅Pernah makan sekali ke dua.. Lupa dah.. Sbb dah lama sgt.. Msa tu pergi rumah mak sdra seblah suami di Melaka..Msa tu dia kata ayam cencaluk ni asal masakan peranakan nyonya..Tapi bila di Melaka.. Ianya dah tak asing.. Untuk kaum Melayu jgk.. Sbb dah berkahwin campur kan..Mungkin ada bahan yg telah di olah sedikit mengikut rasa Melayu..Alin xpernah msk resepi ayam cencaluk ni.. So mmg x tau resepi nya cmna..tau mkn je🤣So bila cari cari.. Jumpa lah satu resepi perkongsian dari Florence Tan..
    FZ Adzlin FZ Adzlin
  • Gambar Kuey Teow Goreng Daging Cencaluk

    Kuey Teow Goreng Daging Cencaluk Kuey Teow Goreng Daging Cencaluk

    Global Apron 2024 Challenge 28 :Malay Food#GlobalApron2024#Daging#Cencaluk (5P)
    FZ Adzlin FZ Adzlin
  • Gambar Daging Rebus Air Asam Cencaluk Kerisik

    Daging Rebus Air Asam Cencaluk Kerisik Daging Rebus Air Asam Cencaluk Kerisik

    Global Apron 2024 Challenge 28 : malay Food#GlobalApron2024#Daging (3P)#Bungakantan (2P)#Belacan (1P)#Kerisik (repeat)#Cilipadi (repeat)#Cencaluk (3+5p)Total 14p✅Lauk ni bahaya tau klau yg penggemar daging.. Nampak aje mudah dan simple.. Tp menambah nasi tau🤣
    FZ Adzlin FZ Adzlin
  • Gambar Ayam Masak Cencaluk

    Ayam Masak Cencaluk Ayam Masak Cencaluk

    Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODBaru tahu kewujudan ayam masak cencaluk ni. Kita buatlah jugak tapi tambah cekur sikit dalam perapan ayam. First time makan cencaluk tak sangka sedap rupanyaaa😋-ayam 1p-cencaluk 3p-cekur 2p#GlobalApron2024
    shazrina shazrina
  • Gambar Rendang Ayam Berkuah

    Rendang Ayam Berkuah Rendang Ayam Berkuah

    Global Apron 2024 Challenge 28 : Malay Food#GlobalApron2024#Ayam (1p)#Asamjawa (1P)#Buahkeras (2P)#Cilipadi (1P)#Daunkunyit (1P)#Daunlimaupurut (1P)#Gulamelaka (2P)#Kerisik (2P)#Kunyitbasah (1P)#Lengkuas (1P)#rempah4sekawan (1P)#santan (1P)#Serai (1P)Total 16P✅
    FZ Adzlin FZ Adzlin
  • Gambar Bihun Goreng Cencaluk

    Bihun Goreng Cencaluk Bihun Goreng Cencaluk

    GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 28: MALAY FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cencaluk #cilipadi #asamjawaSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Malay Food.Saja try goreng bihun campur cencaluk. Sedap weh. Menambah nambah makan. Terasa umami cencaluk tu.
    Kakak Faa Kakak Faa
  • Gambar Sayur Pakchoy Tumis Cencaluk

    Sayur Pakchoy Tumis Cencaluk Sayur Pakchoy Tumis Cencaluk

    💚1916💚💚415/2024💚#GlobalApron2024Challenge 28: MALAY FOOD#CiliPadi#Cencaluk
    mamy_kitchen89 mamy_kitchen89
  • Gambar 👩‍🍳Sambal Kerang Cencaluk

    👩‍🍳Sambal Kerang Cencaluk 👩‍🍳Sambal Kerang Cencaluk

    Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODKerang masak cencaluk dan belacan. Dua bahan ditambah sekali kedalam sambal kerang. Tak perlu tambah garam.Cencaluk(R) + 5 Bonus PointBelacan ( 1 p)Cili padi (R)Limau kasturi (R)Total=1 p✅#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#BelacanCencaluk2224/3K367/2024
    Mahadiah Mahadiah
  • Gambar 👩‍🍳Ikan Pekasam Goreng Cencaluk

    👩‍🍳Ikan Pekasam Goreng Cencaluk 👩‍🍳Ikan Pekasam Goreng Cencaluk

    Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODSesuai juga ikan pekasam goreng ditambah cencaluk. Makan dengan nasi panas2… bertambah nasi🤭Ikan pekasam (3 p)Cencaluk (3p) + 5 Bonus PointBunga kantan( 2 p)Cili padi (R)Limau kasturi (1 p)Total= 9 p✅#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#IkanpekasamCencalukBungakantanLimaukasturi2223/3K366/2024
    Mahadiah Mahadiah
  • Gambar Ayam Goreng Cencaluk

    Ayam Goreng Cencaluk Ayam Goreng Cencaluk

    GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 28: MALAY FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #cencaluk #lengkuas #seraiSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Malay Food.Sebelum ni pernah cuba buat ayam goreng belacan. Sedap. Kali ni faa cuba pulak buat ayam goreng cencaluk. Ya Allah, lagi sedap rupanya.
    Kakak Faa Kakak Faa

Lebih Banyak Resipi

  1. Ayam Masak Merah Simple
  2. 31:8:25 - AYAM CILI PADI DAUN KESUM
  3. 30:8:25 - Pengat ubi kayu
  4. 👩‍🍳Jemput-jemput Pisang
  5. Kangkung Tumis Sos Tiram
  1. Daging masak kicap
  2. Baked Potato
  3. Ikan Pekasam Cencaluk
  4. Kerabu Telur Rebus Cencaluk