Ikan Kerapu stim

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

#globalapron2024
#challenge39
#kukus
Memandangkan ahli rumah ni yang berpantang kurangkan makanan berlemak boleh dikata menu harian dengan sajian kukus , bakar dan rebus.
Biasanya ikan di kukus yang menjadi kegemaran.
Magic pantry
Ikan
Halia
daun ketumbar
Asam limau nipis
Cili
Serai
Sayur hijau (salad)

Ikan Kerapu stim

1 orang bercadang membuatnya

#globalapron2024
#challenge39
#kukus
Memandangkan ahli rumah ni yang berpantang kurangkan makanan berlemak boleh dikata menu harian dengan sajian kukus , bakar dan rebus.
Biasanya ikan di kukus yang menjadi kegemaran.
Magic pantry
Ikan
Halia
daun ketumbar
Asam limau nipis
Cili
Serai
Sayur hijau (salad)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. 1 ekorikan kerapu*
  2. 1 inhalia*
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 2 batangserai*
  5. Bahan sos
  6. 1 kepingkiub ayam
  7. 1 sdmgula thai
  8. 1 sdmsos ikan*
  9. 1 sdmair limau nipis*
  10. 1 batangdaun ketumbar*
  11. 3 helaidaun salad hijau*

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Ikan dibersihkan, kemudian di perap sekejap dengan halia bawang putih dan serai. Masukan kedalam perut ikan

  2. 2

    Kukus dalam pan hingga masak.
    Sementara itu boleh sediakan sos

  3. 3

    Sediakan sos, masukan semua bahan sos kedalam mangkuk, mulakan dengan air suam, kiub ayam dan gula thai, lenyek hingga hancur. Masukan sos ikan, cili dan jus perahan limau nipis.

  4. 4

    Semua dah rasa masam, manis masih boleh masukan daun ketumbar. Curah atas ikan yang sudah di masak

  5. 5

    Hidang bersama daun salad atau ulaman yang lain.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya