Sambal Sardin

MASTURA BINTI SAMIRAN
MASTURA BINTI SAMIRAN @Mas180876
Alor Setar, Kedah

Liiiiiiiiiicin! Saya jamu anak anak di asrama. Nikmat diaorg cakap sebab lagi sedap dari makanan di dewan makan.

#GlobalApron2024
#Week40
#CabaranTanpaAirTanpaLetrik
#SambalSardin
#Sardin#Tomato#SosTiram

Kongsi

Ramuan

20 minit
4 sajian
  1. 1 tinbesar Sardin
  2. 2 sdbsos tiram
  3. 1/2 bijibawang besar
  4. 1/2 sdkpes asam jawa
  5. 2 bijitomato belah 4
  6. 1/4 sdkgaram jika perlu
  7. 1 bijibunga lawang
  8. 1 btgkayu manis
  9. 2 bijipelaga
  10. 2 sdbsos cili atau pes sambal
  11. 1/2 cawanminyak masak untuk menumis
  12. 2 bijicili padi dihiris

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bunga lawang, kayu manis, buah pelaga. Masukkan Bawang besar. Tumis hingga layu.

  2. 2

    Masukkan kuah sardin, tomato, pes asam jawa, sos tiram dan pes sambal Maggie atau sos cili.

  3. 3

    Masukkan sardin dan gaul rata. Nak pedas tambah cili.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
MASTURA BINTI SAMIRAN
pada
Alor Setar, Kedah

Komen (2)

MASTURA BINTI SAMIRAN
MASTURA BINTI SAMIRAN @Mas180876
Alamak... Saya tersilap ambil ti. Mackerel. X perasan. Asal tu nak amik tin kecil. Pastu rasa mcm x cukup. Grab terus yg besar. Rupa2nya tergrab yg mackerel bukan sardine. Nasib badan cuai. Tapi mmg licin. Hahahahah😆

Resipi Sepertinya