Ketam Masak Lemak

Adawiyah Mohd Sharun
Adawiyah Mohd Sharun @MrsAloya
Johor - Selangor

#CookpadApron2025
#Week11

Bahan: Ketam, Kunyit, Cili

Ketam Masak Lemak

7 orang bercadang membuatnya

#CookpadApron2025
#Week11

Bahan: Ketam, Kunyit, Cili

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2-3 orang
  1. 3 ekorKetam
  2. 1/2 bijiBawang Besar
  3. 1 inciKunyit
  4. 5-10 batangCili Padi
  5. 1 kotakSantan (atau Santan Segar)
  6. 2 batangSerai

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Cuci bersih ketam & belah 2.

  2. 2

    Kisar halus semua bahan kecuali Serai. Masukkan Ketam, Serai ketuk & bahan kisar dlm periuk. Tutup periuk & masak dgn api perlahan.

  3. 3

    Bila air bahan kisar dah agak kering, masukkn Santan. Tambah sedikit air jika guna Santan Kotak. Perasakan dengan Garam & Aji.

  4. 4

    Kacau² hingga Santan masak. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Adawiyah Mohd Sharun
pada
Johor - Selangor
Surirumah separuh masa - Surihati pengarang jantung merangkap chef peribadi encik suami ⚘
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya