Kerutuk Ayam

👩🍳 Cookpad Apron 2025 👩🍳
.
#CookpadApron2025
#CA2025
#CiliAyamSeraiSantanHalia
#Week16
#MakeEverydayCookingFun
.
Gulai kerutuk. Senang je nak buat hanya guna rempah segera banyak dijual di kedai2 atau pasaraya. Cara masak lebih kurang sama dengan gulai kari. Cuma beza hanya pada rempah dan bahan tertentu. Gulai kerutuk ni menjadi kegemaran anak2 kakak. Nak2 anak yg no.3. selalu memilih makan. Tapi kalau buat kerutuk ayam ni memang tak tolak makan pulak bertambah2. Alhamdulillah.
.
Bahan2 yang digunakan:
🌶️ Cili Padi
🐓 Ayam
🍋🌳 Serai
🥥 Santan
🫚 Halia
Kerutuk Ayam
👩🍳 Cookpad Apron 2025 👩🍳
.
#CookpadApron2025
#CA2025
#CiliAyamSeraiSantanHalia
#Week16
#MakeEverydayCookingFun
.
Gulai kerutuk. Senang je nak buat hanya guna rempah segera banyak dijual di kedai2 atau pasaraya. Cara masak lebih kurang sama dengan gulai kari. Cuma beza hanya pada rempah dan bahan tertentu. Gulai kerutuk ni menjadi kegemaran anak2 kakak. Nak2 anak yg no.3. selalu memilih makan. Tapi kalau buat kerutuk ayam ni memang tak tolak makan pulak bertambah2. Alhamdulillah.
.
Bahan2 yang digunakan:
🌶️ Cili Padi
🐓 Ayam
🍋🌳 Serai
🥥 Santan
🫚 Halia
Cara Memasak
- 1
Kisar semua bawang termasuk halia.
- 2
Tumis semua bahan kisar. Kayu manis, bunga lawang dan serai
- 3
Tambahkan rempah kerutuk dan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak.
- 4
Perasakan dengan garam,gula dan nissey.
- 5
Tambah cili padi merah, hijau dan sedikit kerisik.
- 6
Jika suka pedas tambahkan serbuk cili atau pun cili kisar.
- 7
Dah siap!
- 8
Selamat Mencuba!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Gulai Kuning Ikan Tongkol Gulai Kuning Ikan Tongkol
👩🍳 Cookpad Apron 2025 👩🍳.#CookpadApron2025#CA2025#IkanTongkolCiliPadi#Week15#MakeEverydayCookingFun.Gulai kuning ni sinonim dengan menu di pantai timur. Selalunya di panggil gulai ikan nasi berlauk. Samada berlauk ikan atau ayam. Anak2 kakak memang suka dan siap bawak bekal pergi sekolah ye. Alhamdulillah mencapai piawaian le tu sampai di bawa bekal kan. Hahaha...selamat mencuba!.Bahan2 yang digunakan:🐟 Ikan Tongkol🌶️ Cili Padi Nuharahmat -
Ayam Gulai Kerutuk Ayam Gulai Kerutuk
Alhamdulillah berjaya jugak siap kan cabaran kali ini...walaupun hati tengah berduka cita dengan pemergian ank bulus kesayangan...😭Kalau ikut kan hati bila tengok list pantry tu rasa mcm mampu nk buat semua...tapi bilaperasaan dan hati tidak tenang cukup lah hanya 1 resipi dgn 12 jenis bahan pantry yg berjaya akk gabungkan bersama...😘 Resipi kali ini memang betul2 Malay Food,Akk memilih hidangan Gulai Kerutuk yang sangat terkenal di negeri Kelantan dan Terengganu...Gulai Kerutuk amat terkenal dengan sajian Melayu dari zaman tok nenek lagi...gulai kerutuk boleh dimasak bersama daging,itik,kambing dll pilihan citarasa sendiri...Rasipi ini akk mengunakan Ayam dan akk tambah cili padi serta sedikit belacan ,selalu nya akk tidak suka gulai ditambah belacan, tapi demi point list panty akk letak jugak...Ok jer sedappp tp xtahan gatal hidung jer pun...😁😂Ajom tengok bahan2 dan cara akk masak.#GlobalApron2024 #Challenge28 : Malay FoodBahan Pantry :Total Point...(15) Ayam,Asam Jawa,Buah KerasBelacan,Cili Padi,Serai,Lengkuas,Kunyit BasahKerisik,Santan,Gula Melaka,Rempah 4 Sekawan#MakeEverydayCookingFun(108 resipi -2024) Aza Aaj -
Gulai Ayam Kelantan Gulai Ayam Kelantan
#telurantarabangsa#goldenapron2020Ada banyak versi masak gulai kelantan ni. Kali ni saya cuba resepi dari Azie Kitchen. Sedap 😋. Menu ni istimewa sebab ada ayam dan juga telur ayam rebus. Yang paling penting kena ada rempah kampung dari Kelantan. Baru terasa kelainannya. Saya guna rempah Cik Jah Bachok. Kalau ke Kelantan memang saya borong rempah Cik Jah ni. Kalau guna rempah ayam atau daging yang terdapat dipasaran pun boleh juga. Gulai ni boleh juga dimakan waktu pagi dengan menu popularnya Nasi Berlauk, bungkus sekali dengan sambal. Fuh! Memang kecur liur 😋 Syima Yusof -
Gulai Ayam Kelantan Gulai Ayam Kelantan
👩🍳 Cookpad Apron 2025 👩🍳.#CookpadApron2025#CA2025#CiliHalia#Week11#MakeEverydayCookingFun.Gulai ni sinonim di jual pada setiap pagi sebagai lauk sarapan pagi iaitu nasi berlauk di negeri pantai timur seperti Kelantan,Terengganu dan Pahang. Tapi ikut la kesesuaian la kadang2 ada juga dijadikan lauk utk lauk makan tengahari. Makan dengan nasi putih gu pulak dengan ayam goreng dan sambal belacan memang sedap. Jom cuba!.Bahan2 yang digunakan:🌶️ Cili🫚 Halia Nuharahmat -
Kerutuk ayam Kerutuk ayam
#globalapron2024#challenge28#malayfood#MalaysiamonthMenu ini sedap dimakan dengan nasi putih. Jika kurang gemar santan boleh guna susu cair.Magic pantryAyamAsam jawaRempah 4 sekawanCili padiKunyit hidupLengkuasSantanSeraiKerisikGula melaka Ani Delighted -
Kerutuk Ayam Kerutuk Ayam
#goldenapron #level11 Tcer Fizz ingat nak buat Ayam Kuzi resepi Chef Zam sambil-sambil join contest Marigold. Tengok-tengok rempah kuzi tak ada dan yogurt Marigold tu pun tak ada. Jadi tcer Fizz pun cari je bahan-bahan yang ada di dapur. Rupa-rupanya dalam hadiah hamper Adabi ada rempah kerutuk. Tcer pun cubalah masak Kerutuk Ayam untuk digandingkan dengan Nasi Lemak Bunga Telang. Hafiza Muaddah -
Daging Masak Kerutuk Daging Masak Kerutuk
First time buat masak kerutuk ni..sya guna rempah kerutuk adabi dan masak berpandukan cara² kat packaging tu cuma sya tambah sikit rempah.. shazrina -
Kerutuk daging buku besar Kerutuk daging buku besar
Kerutuk dan kari adalah 2 hal yg berbeza 🤭🤭. Rempah kari dibuat dgn menjemurkan bahan² rempah nya manakala kerutuk bahan2 rempah nya di goreng atau dibakar ( klau xsalah lah 😅😅). Di kelantan rempah ni byk jenama dan pilihan, mcm2 jenama boleh pilih. Saya skrg lagi suka makan rempah cap orang masak macam2 jenis kari keluaran dr mereka. Jomlah cuba kerutuk daging buku besar, buku besar tu merujuk kpd hirisan daging yg dihiris besar ² klau nk buat kecik² pun boleh je. Selamat mencuba 🤗🤗🤗 KAM -
Ayam Masak Kerutuk 🥘 Ayam Masak Kerutuk 🥘
Saya tak berapa pandai memasak tapi saya suka mencuba sesuatu yang baru 😋. Alhamdulillah walaupun first time buat ayam masak kerutuk tapi tetap menjadi 🤪. Kalau ada yang perlu diperbaiki saya minta jasa baik sahabat2 sekalian tolong ajarkan saya 😉 Terima kasih ❤️#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#ayammasakkerutuk 🥘#barubelajarmemasak 🤓#resepimak ❤️#Aincook 👩🏻🍳 AyienCuhela🌸 -
Kerutuk telur Kerutuk telur
#telurantarabangsaKerutuk adalah makanan tradisional kelantan, selalunya kerutuk menggunakan daging dan ayam. Kali ini saya menggunakan telur yg direbus selepas itu, telurnya digoreng sebentar agar kuah kerutuk dapat menyaluti telur ini. Apa yang membezakan kari dan kerutuk adalah cara rempah disediakan. Rempah kerutuk bahan²nya digoreng dahulu barulah diproses warnanya agak gelap sedikit berbanding kari biasa. Kerutuk kini senang didapati, kerutuk telur biasanya lebih enak jika dibuat dengan telur itik disebabkan tak ada stok saya gantikkan dengan telur ayam. Saya ingin memperkenalkan resepi kerutuk ini sebab kebanyakan negara ada karinya tersendiri, jadi kerutuk juga boleh diterima baik dimana² sahaja kerana kelazatannya. Selamat mencuba ❤️. KAM -
Pes Masak Kerutuk Pes Masak Kerutuk
106/2024 (1651/2K)Ramadan Month Challenge 4: Raya PrepPes masak kerutuk ayam/daging. Kerutuk juga antara kategori rendang yang popar belah Terengganu/Kelantan. Biasanya tak pedas, dan semua kategori umur takde masalah nak makan, terutamanya anak-anak. Bau rempah kerutuk kering pun dah harum semerbak, bila ditumis dan dah jadi juadah raya lagi lah tak tahan untuk peminatnya tersendiri..Uchu sediakan pes sebanyak 600 g untuk masak 6 ekor ayam kemudian nanti. Sesimple Loralin -
Kerutuk Ayam Kerutuk Ayam
💚2205/3k💚💚146/2025💚#CookpadApron2025#CA2025#WEEK16#Ayam#Serai#Santan#Cili#Halia mamy_kitchen89
Lebih Banyak Resipi
Komen