#kambu Jemu makan nasi beriani bersama kari ayam / kari daging,kali ni saya masak kari kambing pula.dimakan bersama popedam dan acar timun mentah.lengkap satu hidangan.cukup sedap dan menyelerakan.jom cuba resepi ini.

#unique2uKambing bukan la makanan kegemaran dhuna dulu. Entah kalau dulu makanan ada kambing mesti tak sentuh sbb katanya ada bau.Tetapi pada tahun lepas (2019) ketika hari raya aidiladha suami sy berkorban. Tetapi dia berniat beli seekor kambing, dan dia nk masak buat semua sendiri. Dari sembelih kambing tu sehingga la masak, sembelih dan agihan daging tersebut. Dia cakap dia nk buat sekali dalam seumur hidupnya.Esok pagi tu, sesudah subuh terus dia sembelih sendiri kambing dan process semuanya. Alhamdulillah, selesai dengan baik.Selesai urusan tu kami balik dan menjamu selera. Mmg first time la sy makan kambing masa tu. Mmg sungguh tak berbau daging kambing tu. Biasa ada bau kan daging kambing ni. Ni tidak takde bau dan sy boleh makan. Masa tu tertanya dengan suami, knp kambing dia ni tak berbau. Dia jawab, “dia process daging itu dari sembelih sehingga siap dengan baik”Iaitu tips yang dia jelaskan pada sy ialah1. Semasa sembelih dan uruskan daging kambing, jangan cuci dulu. Biar bau hamis daging tu hilang sendiri seketika2. Semasa merebus daging kambing utk masak tadi boleh tambahkan sedikit cuka masakan.Baru sy tahu ada beza rupanya. Mungkin pada mereka yang tidak boleh ada bau daging kambing boleh la cuba tips ini. Mana tahu akan jatuh cinta pada masakan daging kambing mcm sy juga sekarang ni.Kerana daging kambing adalah salah satu makanan sunnah rasulullah kita juga ❤️OkJom cuba resepi beriani gam suamiku ini 🥰🥰

#goldenapron2020#minggu10Saya ni peminat nasi beriani,kadang tu nak cepat jer masak,satu hari tu ternampak kat group masakan ada yg buat beriani guna kari kambing dalam tin.sebab bahan bahan dah ada saya pun cuba lah.

Resepi nasi beriani yang mudah untuk disediakan, kebiasaannya nasi sebegini di masak dalam periuk di atas dapur gas, tetapi jika tiada dapur gas atau gas habis atau juga yang tidak yakin nak masak atas dapur gas bole mencuba ya😉Selamat mencuba 😘

Resipi ni saya modifikasi dari beberapa resipi. Bila mix and match terhasil versi sendiri suka2 hati 😆. Saya guna beras biasa je as percubaan kali pertama. Sebab takut tak jadi. Tak sedap. Tak lalu makan pulak kan. Btw resipi ni memang berhasil dan sedap. So next time boleh buat lagik dan guna beras basmati pulak 😉

#goldenapron2020#minggu35Resepi ini adalah untuk minggu terakhir golden apron 2020. Tak sangka juga, tahun nie Allah beri kesempatan masa dan semuanya untuk menyiapkan 35 minggu resepi dan juga semua resepi bonus golden apron 2020.Alhamdulillah 😍Untuk minggu terakhir, menu ini agak istimewa sikit.Satu famili peminat nasi arab kabsah kambing dan ayam. Sebelum prektis masak nasi arab kabsah sendiri, saya selalu beli nasi arab kabsah kat D'Arab Cafe. Pernah juga beli dari pelbagai restoran yang terkenal nasi arab kabsah tapi selera tekak famili masih juga kat D'Arab Cafe.Bila dah ada pressure cooker, makin rajin masak sendiri nasi arab kabsah sebab kalau guna periuk elektrik biasa selalunya masalah timbul nasi lembik, masak nasi tak sekata atau nasi kurang masak. Mungkin saya kurang pandai lagi kot🤭😂Sejak ada pressure cooker, hampir setiap bulan masak nasi arab kabsah.Kali nie saya cuba cara nie pulak. Iaitu beras tidak direndam tapi direbus dulu dengan air panas mendidih dalam 5 minit. Setiap kali masak nasi arab kabsah memang kena masak banyak sebab satu famili suka.Jom cuba versi saya pula 😘

Hari ni, sy cuba cipta jadikan satu menu hentam tapi sedap 🤭🤭 uppsss terpuji diri snd.Resepi ini, ala-ala nasi beriani tapi tidak menggunakan minyak sapi, hanya guna butter dan minyak masak.Ok jom checkitout resepi campak mencapak ni.#goldenapron#minggu23#saturesepisatupohon

Menu berbuka ringkas. Kurma ayam dimasak dengan penuh kasih sayang dibulan Ramadhan ini.

Sesekali menukar selera. Jom cuba resepi mudah pasti sedap ini.#rujukrakaniladila

Perencah segera nasi beriani dari maggie memang sedap dan mudah disediakan

Tak lengkap rasanya open hause kalau tak buat nasi beriani.memang tiap kali raya akan buat.menu kegemaran keluarga kami time raya.#maratonraya#menuopenhouse#menurumahterbuka#peraduanresepi#Cookpadmalaysia#Cookpadmy

Nasi beriani ini mudah disediakan dan sedap dihidangkan ketika panas-panas bersama ayam masak merah atau ayam beriani, kari dan jelatah/acar... orang yang kurang mahir memasak pun boleh cuba..😃#goldenapron2020#myfirstrecipe2020