#goldenapron#minggukesepuluhasam pedas mmg sedap..kali ni kita cuba versi melaka plk..mmg lain sbb letak belacan & lada hitam...makan dengan nasi panas² dengan ulam bagai..perghhh..sedap😋😋😋😋

#jekferlailer4eva#asampedasjekferlailerHi Lailer... Cuba resepi Asam Pedas yg senang ne.. Mana tau Jekfer suka, Ibu dia suka😁😍

Hmmm dah jemu masak kari so kita try pulak asam pedas kepala ikan jenahak nii..

Setengah orang panggil masakan asam. Tapi kami belah utara panggil asam pedas.Resepi ni dari mak di kampung. Mak selalu masak asam pedas ni. Masakan simple tapi sedap sangat2. Tambah kalau masakan dari mak. Masakan paling selera kalau kurang sihat. selamat mencuba 😊

Resipi ni actually asam pedas melaka tapi ada campur satu bahan ni yang jadikan dia tak gagal! 😚 rasa memang fuhhhh, try lahh korang 😋

Ternampak ade orang jual telur ikan duri teringin pula nak makan,dah berkurun tak merasa telur ikan duri ni,kalau tak silap dah 30 tahun lebih rasanya.Pernah makan dulu arwah Mak yang masakkan & diri sendiri belum pernah masak😅Kali ni kita cuba masak sendiri,alhamdulillah sedap & asam pedas menjadi pilihan😋#roadto500recipe☺️

Salam ceria salam bahagia😊. Hari ini hakak bagi resepi asam pedas style mamaell.. ringkas dan senang dimasak. Selamat mencuba ye.

#jekferlailer4eva#goldenapron2020Dear Lailer,I know you try so hard to win-win the heart of your bakal mother in-law. You know Lailer, Asam Pedas is so simple and easy peasy to do like kacang. If Jekfer like ikan senangin, you can choose to put any ikan in the fish market if you like too. But don't anak ikan 🤪. The asam pedas taste must be good and completely delicious cukup sour-sour pedas to cover the fish stinky. Here is my recipe for you to try. Hope Jekfer will like it so much like he loves you too ❤

Siap lauk tengahari ni.Recook resepi daripada cookpader @zuita_Aisyah325 .

#goldenapron#minggukelimaKerap saya melihat di Facebook, orang memasak ikan baung.Hari ini dalam sejarah saya memasak ikan baung buat kali pertama.Yang paling mengerikan adalah saat menyiang ikan hasil suami memancing kelmarin.Bahagian kepala ikan ini agak keras dan badannya agak licin.Sukar untuk saya potong.Kalau tidak kerana suami menginginkannya,sudah lama saya bagi kepada jiran tetangga.Nak menangis jugalah saya tadi ketika menyiangnya.😂Untuk menghilangkan bau ikan ini,penggunaan limau ketika membasuh sangat penting.Kalau tidak,patah selera dibuatnya.Jom semak cara saya memasak!

Resepi asam pedas ikan kembung dari @gula_enau ni memang sedap. Pakej asam pedas sebab ada bunga kantan, bendi dan tomato.Saya ikut resepi beliau, cuma saya lebihkan kuantiti bahan dan saya ada tambahkan daun limau purut dengan serai ketuk. Kuahnya masam2 sikit. Memang tip top meletop. Semua secukup rasa. Rugi korang tak cuba resepi ni.

Back to basicIkan puyu ni beli dari orang jual di tepi jalan. Hasil menjala katanya. Saya memang suka beli sayur atau ikan dari orang-orang tua atau penjaja kecil sebab mereka berniaga demi kelansungan hidup bukan kerana keuntungan semata-mata.Bendi dan kesom, pulak tanam tepi rumah. Daun kesom dan bunga kantan jiran sedekah. Alhamdulillah, time PKP cam gini ada ja jiran-jiran sedekahkan hasil kebun.