Begedil Ayam

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

Begedil ni boleh dimakan begitu sahaja. Tapi untuk lagi sedap boleh dinikmati bersama-sama mee soto. #PhopPercuma #PhopByLiniMohd #CookpadMY #CookpadMalaysia #KelasPhonePhotography #FoodPhotography #FotografiMakanan

Begedil Ayam

5 orang bercadang membuatnya

Begedil ni boleh dimakan begitu sahaja. Tapi untuk lagi sedap boleh dinikmati bersama-sama mee soto. #PhopPercuma #PhopByLiniMohd #CookpadMY #CookpadMalaysia #KelasPhonePhotography #FoodPhotography #FotografiMakanan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2biji kentang
  2. 3ketul ayam (chicken rib) (yang telah direbus & disiat halus)
  3. 1/2 cawanbawang goreng
  4. Daunbawang & daun sup (cincang halus)
  5. 2 sudu tehlada sulah
  6. Garam secukup rasa
  7. 2biji telur
  8. Minyak (untuk menggoreng)

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan begedil. Daging ayam yang direbus, disiat-siat halus. kentang digoreng dan dilecek. Daun bawang dan daun sup direcik halus.

  2. 2

    Campur semua bahan begedil. Gaul sebati. Kemudian bentukkan bulat-bulat. Macam saya, saya simpankan seketika begedil yang telah dibentuk dalam peti sejuk sebelum digoreng. Dalam 30minit - 1 jam macam tu.

  3. 3

    Celup begedil ke dalam adunan telur yang telah dipukul. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak sebelum dihidang.

  4. 4

    Boleh dihidang dan dimakan begitu sahaja ataupun dinikmati bersama-sama hidangan mee soto. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya