Masak Lemak Pucuk Paku Telur Puyuh

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

Kali ni menu Masak Lemak Pucuk Paku Telur Puyuh pulak 🤭. Ikutkan hati nak pecahkan macam telur itik je ke dalam kuah, tapi bila fikir-fikir balik, sebab telur ni kecil sangat. Risau pulak hilang dicelah-celah pucuk paku pulak kang. Jadi ada baiknya, rebus dan masukkan seketoi-ketoi dalam kuah. Dari segi rasa, memang patut dicuba. Sebab sedap.. Jadi silalah cuba 😉 #TelurPuyuh #PeraduanResipi #MaratonRaya #CookpadMalaysia #CookpadMY

Masak Lemak Pucuk Paku Telur Puyuh

6 orang bercadang membuatnya

Kali ni menu Masak Lemak Pucuk Paku Telur Puyuh pulak 🤭. Ikutkan hati nak pecahkan macam telur itik je ke dalam kuah, tapi bila fikir-fikir balik, sebab telur ni kecil sangat. Risau pulak hilang dicelah-celah pucuk paku pulak kang. Jadi ada baiknya, rebus dan masukkan seketoi-ketoi dalam kuah. Dari segi rasa, memang patut dicuba. Sebab sedap.. Jadi silalah cuba 😉 #TelurPuyuh #PeraduanResipi #MaratonRaya #CookpadMalaysia #CookpadMY

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
2orang
  1. 1ikat pucuk paku
  2. 2biji bawang merah (hiris kasar)
  3. 1biji cili merah (hiris kasar)
  4. 9biji telur puyuh
  5. 1 cawansantan
  6. Sedikitair
  7. Garam (secukup rasa)
  8. Serbuk kunyit (ikut citarasa)
  9. Serbuk cukup rasa (ikut citarasa)

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Telur puyuh direbus sehingga masak dan dikupas kulit.

  2. 2

    Pucuk paku yang dipotong, bawang merah dan cili merah dimasukkan periuk berserta sedikit air. Masak sehingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan serbuk kunyit, garam dan serbuk perasa. Kacau sebati.

  4. 4

    Masukkan santan. Masukkan telur puyuh. Kacau sebati.

  5. 5

    Masak sehingga mendidih. Tutup api. Sejukkan seketika dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba ☺️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya