Ikan bawal emas saiz besar (dipotong 3), Air, Bawang merah (dihiris), Akar ketumbar (diketuk), Cili padi (diketuk untuk lebih pedas), Tomato (dibelah), Daun limau purut, lengkuas (dihiris), Serai (diketuk), nipis Halia (optional), Bawang putih (dihiris), kunyit
ikan bawal hitam, bawang putih, bawang merah, halia, daun kari, halba campur, serbuk kari ikan babas, serbuk kari daging langgar, asam keping, air (ikut kesesuaian), garam, gula
ikan bawal hitam atau ikan lain pun boleh, Garam, perasa, Serbuk kunyit, bawang merah dihiris, bawang putih dihiris, serai di ketuk, ,helai daun limau purut siat-siatkan, cili padi ketuk sedikit, daun ketumbar potong2 kan, pes tomyam, cili kisar
Ikan bawal emas (dipotong 3-4 bahagian), Garam (dilumur pada ikan), Serbuk kunyit (dilumur pada ikan) ✅, Minyak masak (untuk menggoreng ikan dan menumis), biji sawi, Bawang merah kecil (dibelah empat tanpa putus), Halia (dihiris mancis) ✅, Bawang putih (dihiris memanjang), serai (diketuk), Cili merah (dibelah) ✅, Tomato (dibelah empat), Timun (dipotong memanjang)
ikan bawal hitam, bawang merah (dimayang), bawang putih (dimayang), daun kari, halba campur, cili kering kisar, serbuk kari ikan/makanan laut, asam Jawa dibancuh dengan sedikit air / 2 sudu makan yogurt, gula (sesuai rasa), garam (sesuai rasa), perasa, terung pendek (dipotong serong)
Bahan Utama:, Ikan Bawal Hitam (Sedang), Garam Himalaya dan Serbuk Kunyit (untuk dilumur), Bahan Kisar:, Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Bahan Lain:, Daun Pandan (disimpul), Serai (diketuk), Cili Padi (diketuk jika suka pedas), besar Sos Cili
ikan bawal potong 2, kelapa parut, kecil rempah kari ikan, rempah tumis ikan, bawang merah dikisar, bawang putih dikisar, halia dkisar, lengkuas dikisar, cili kisar, daun kari, asam gelugur, nisan
ikan bawal, serbuk kunyit, garam, lebihan minyak gorengan ikan, bawang merah, bawang putih, cili kisar, sos cili, air asam jawa, gula, garam, bawang besar (potong nipis)
ikan bawal saiz besar, serbuk kunyit, garam, bawang putih**, bawang merah hiris nipis**, halia*, serai diketuk, Sos cili, Sos tomato, sos tiram, kicap manis, cili padi ketuk jika suka pedas
ikan bawal hitam, rempah kari ikan, Kacang bendi, tomato, cili besar hijau, santan segar / rm 3 santan segar, cili kering kisar, Asam jawa, Air, Garam, Minyak, Bahan Tumis
Bahan A:, Ikan Bawal * Hitam (cuci bersih,toskan), teh Serbuk Kunyit, teh Garam Himalaya, Bahan B:, Terung * Ungu Panjang (potong dadu kecil), Bahan C:, Terung Ungu Mini, Bahan D:, Cili Merah * (potong bulat), Bahan Lain:, Minyak Masak
30 minit
4 orang
ha.lim39
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Mencari idea memasak hari ini?
Lihat variasi resipi berasaskan bawal yang popular ini
ikan bawal hitam (basuh bersih dengan campuran air dan asam jawa), bawang merah (buang kulit, basuh bersih dan tumbuk), bawang putih (buang kulit, basuh bersih dan tumbuk), cili padi (basuh bersih dan tumbuk), serbuk kunyit, garam, daun sup (basuh bersih dan hiris)
ikan bawal (dikelar), garam, serbuk kunyit, kentang (dipotong dadu), bawang merah kisar, bawang putih kisar, cili kisar, garam, gula, bawang holland (dihiris)
ikan bawal emas (dikelar) ✅, garam, serbuk kunyit, tepung jagung, minyak masak (untuk menggoreng ikan dan menumis sos), bawang putih, cili padi thai ✅, cili merah ✅, gula (sesuaikan rasa), garam (sesuaikan rasa), sos ikan, kicap thai (Golden Mountain)
ikan bawal - potong 3, terung - potong kecil, santan, daun kari, garam, minyak utk menumis, halba campur, daun kari, kecil) serbuk kari ikan, cili pes, bawang besar kisar, bawang putih kisar
bawang kuning dihiris, bawang putih dihiris, halia dimayang, kunyit dimayang, cili merah dipotong memanjang dan halus (5cm), cili hijau dipotong memanjang dan halus (5cm), minyak, asam keping dibilas atau 40g pes asam jawa, garam mengikut citarasa, gula, air, ikan bawal (2 ekor) dipotong separuh merentasi sirip
ikan bawal emas bersaiz xl-xxl (kalau x ada pun tak apa), ayam, garam, ajinamoto, lada sulah, terung bersaiz besar, serai, bawang besar, tomato, cili padi, daun ketumbar (saya guna yg di keringkan), halia
ikan bawal emas (anggaran 450-500 g), serai (diketuk, dihiris kasar), daun ketumbar (as garnish), bawang putih, cili padi thai, cili besar merah, sos ikan, jus limau nipis/ 2 biji, air, ayam, gula, urat akar ketumbar
Bahan², ikan bawal digaram kunyit, bawang besar holand, cili api, lada bengala, halia, bawang putih, sos cili, sos tiram, daun sup, minyak, Bahan² perasa
ikan bawal hitam besar tapak tangan, tangkal cili api, cili merah, bj Bawag kecil dihiris halus, Bawang putih dihiris halus, halia dihiris halung panjang, Kicap biasa (ikot kepekatan), sos tiram
Bahan A:, Ikan Bawal Emas (besar), Bahan B - Kisar Halus:, Bawang Merah, Bawang Putih, Buah Keras, Halia, Lengkuas, Cili Merah, Cili Padi, Kunyit Hidup, Serai
Terung saiz kecil -dibelah 2, Lobak Merah - di potong panjang, Santan, Kunyit - akk guna kunyit serbuk, Cili - akk guna Cili boh, Cili hijau, Asam Jawa - dibancuh dengan air, ikan bawal -di potong, bawang putih, bawang besar, halia, halba campur
ikan bawal hitam, bawang putih - hiris, halia - hiris, bj bawang besar - hiris, bj cili padi - hiris, bj carrot - potong mancis, bj tomato - potong dadu, bunga kobis, sos tiram, sos tomato, sos cili, plum sos
ikan bawal saiz kecil, sos tiram, sos ikan, gula perang, garam, limau nipis (diambil perahan), halia, bawang Holland, bawang merah besar, serai, cili merah, cili padi