પૂરી

Share its first Cooksnap!
Gargi Trivedi
Gargi Trivedi @cook_20121012

#goldenapron3 week8
#ટ્રેડિશનલ
#હોળી

વધુ વાંચો
કૂકપૅડ કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકી મેંદો
  2. તેલ
  3. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  4. 1/૨ ચમચી અજમો
  5. 1 ચમચીમરી પાવડર
  6. 1 ચમચીતલ
  7. 1 ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મેંદાના લોટને ચાળી તેમાં મીઠું તથા મોણ નાખીને કડક લોટ બાંધો મુઠી પડતું મોણ નાખવાનો છે

    પૂરી રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ત્યારબાદ પાતળી મોટી રોટલી વણી તેના પર ઘી તથા કરો મેંદો છટકાવવુ ત્યારબાદ મરી પાવડર અજમો તથા તલ ભભરાવી દેવાય ત્યારબાદ તેને થોડું પાણી લેવું

    પૂરી રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો પૂરી રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ત્યારબાદ આવી રીતે રોલવાળી લેવો અને નાના નાના કાપા કરી પુરી વણી લેવી પૂરી વણાઈ ગયા પછી ગોપી કટરથી ફૂલનો shape આપેલો છે

    પૂરી રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    ત્યારબાદ વણેલી પૂરીને એકદમ ધીમા ગેસ પર દસ-બાર મિનિટ સુધી તળો ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળો. તેના દરેક પણ અંદરથી છોટા જોવા મળશે

    પૂરી રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    ક્રિસ્પી પુરી રેડી છે

    પૂરી રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    દરેક લેર અંદરથી છૂટા પડેલા દેખાય છે

    પૂરી રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

ટિપ્પણીઓ

Nigam Thakkar Recipes
Nigam Thakkar Recipes @cook_17489753
અહીંયા #goldenapron3 week8 વાર્તા લખો ત્યાં લખવું અને રેસિપીનું નામ ઉપર શીર્ષકમાં લખવું.
મહેમાન

દ્વારા લખાયેલ

Gargi Trivedi
Gargi Trivedi @cook_20121012
પર

Similar Recipes

More Recipes

  1. શાક વારો પુલાવ(બિરયાની)
  2. બટર સ્કૉચ સૉસ
  3. સામ્ભાર (ઇડલી)
  4. ધેવર
  5. જુવાર ના મીની ઉત્તાપમ
  1. ચટણી
  2. હેલ્થી પોટેટો વેજિસ
  3. આલુ મટર મસાલા સેન્ડવિચ
  4. હોલી સ્પેશિયલ શાહી રબડી