171/2021/RoadTo1k/856Resipi ni hakak Cooksnap daripada Adik Manis @maisarahmamat. Biasanya cendawan tiram ni hakak masak bening atau goreng tepung jela. Kalau upgrade sikit, buat nasi goreng ke, letak dalam maggi ke, tomyam lah paling glamer pun 😆.Memang tak sangka resipi Mai ni, membuka mata yang boleh juga ehh buat macam air asam sebegini. Percubaan pertama yang tidak mengecewakan. Sedap wehhh..🤤🤤🤤

Semalam Pak Su Kak Long call tanya resepi air asam untuk cicah bersama ikan bakar. Maklumlah sekarang ni bulan puasa, biasa Pak Su suka beli ja kat bazar Ramadan. Sekarang dengan pkp nak beli pun tak boleh. Dah alang-alang nak vagi resepi untuk Pak Su, baik Kak Long up dalam ni boleh juga dijadikan rujukan untuk sapa-sapa nak buat air asam cicah ikan bakar.#bazaarramadan#goldenapron2020

#cookpadapron2025#week16COOKPAD MAGIC CART:CILICENDAWANAnak-anak suka sangat makan cendawan. Masak laa apa pun, confirm licin dia makan. Buat tumis air makan dengan ayam goreng. Mak tambah Sambal belacan. Jadiiii.

Air asam simple ni sedap no makan ngan ikan bakar, ngan sotong bakar pon sedap. Kali ni resepi air asam guna 3 bahan jer. Jom skodeng ! 😆🤗

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource : Cookpader Salina JalaluddinTo be honestly saya tak pernah makan lagi mahupun buat resepi Air Asam Perut lembu ni... ,tapi beberapa hari yang lalu husband saya cakap "umi boleh buat ni tak... sambil tunjuk gambar resepi perut air asam dari phone die".saya Terus teringat yang saya pernah nampak beberapa Cookpaders ada upload resepi air asam Perut ni,dan saya terus cookmark resepi kak Sal punya. Awal pagi tadi dalam pukul 9 husband pegi Pasar Awam Larkin,die beli perut lembu 😊. Balik rumah Terus die request menu air asam Perut lembu untuk lunch 😊. Terimakasih Kak Sal🤗😘😘😘

413/2021/RoadTo1k/1108Resipi ni hakak masak last week untuk cabaran "Masak Apa untuk Potluck?". Tapi idak sempat nak taip. Hakak ingat nak taip resipi ni, tapi terlelap. Sedar2 dah jam 2pagi. So teruskan jela tidur 🤭😆.Sesibuk mana pun dengan rutin harian, sebolehnya hakak tetap akan masak sekurang-kurangnya satu lauk & pastikan kami suami isteri ni makan bersama-sama juga. Kalau ikutkan penat, memang makan pun tak lalu. Tapi tetap nak ada masa makan bersama-sama juga kan. Jadi harus masak, hidang dan makan 😊.Kerang air asam ni dah lama dah nak cuba buat. Alhamdulillah puas hati dapat masak sendiri dan makan. Untuk kuah air asam tu, pastikan buat dengan rasa masin, manis dan masam yang kuat yer. Supaya bila dimasukkan kerang rebus dan digaul. Rasa air asam tu masih kuat lagi bila dimakan 😬. Btw resipi ni inspirasi daripada Kak @dapo_cikstrawberry . Terima kasih kak 😘❤️

Kerang rebus tanpa air versi air fryer dicicah dengan air asam limau belacan style Kelantan. Kegemaran Pok Chan, husben Uchu dan keluarga mertua. Melalui kawasan perairan pantai Terengganu dan Kelantan khususnyapasti akan singgah membeli ketam,Lokan, kerang, etok-etok, tijah dan seangkatannya dengannya. Perut muda lembu yang direbus juga sedap dicicah. Padanannya ialah air asam belacan.Kalau balik belah sana, tak pernah buat air asam Utara kecuali air asam belacan macam ni. Walaupun kalau ke rumah ipar duai belah suami yang menetap luar dari Pantai Timur mereka tidak kekok hidangkan air asam style Utara, yang pasti bila balik kampung inilah air asamnya. 😋 Meraikan perbezaan.Kerang tanpa air, cc: @ticer_cem

Semalam en hubby pergi pasar. Dia bawak balik seekor sotong. Seekor sekilo lebih you.... Dari jauh lagi dia panggil suruh tengok sotong yang dia beli. Hahaha terkejut hamba menengoknya. Terus pos gambar kat anak2. Semua mengucap panjang. Masing2 keluar perkataan yg negatif. Sian kat babah. Xpe xpe. Hari ini semua cuti. Mai mama masakkan. Siapa xmo pejam mata. Jangan makan. 😁Mama senang je. Rebus je. Then buat air asam. Jadinya... sotong tu dicicah cicah dengan air asam power ni. Jom tengok resepinya.Nak citer bagi..... berebut you.....😄

#immunebooster#cendawanCendawan sememangnya menjadi menu kesukaan keluarga. Tak kisah masak apa pun, mesti licin. Tambah-tambah buat sup macam ni, tak cukup nasi dibuatnya.

Lauk tengah hari saya hari ni.. Lama tak masak sup cendawan..tetiba teringin.. Pagi tadi cari bahan2 terus on laa..Sambil makan sambil hirup sup.. Saya cuba resepi sup cendawan dari YouTuber Rizal Tomyam yg merupakan seorang chef di kedai Tomyam. Lain dari yg lain sup cendawannya, memang sedap & menjadi laa..sampai suami puji sedap macam yang makan kat kedai Tomyam tu..hepy sgt rasa 😍😍

Cendawan ni baru dituai pagi tadi. Langsung terus dimasak gitu😬. Memang rasa cendawan segar yang baru dikutip ni lebih manis dan segar rasanya. Ni masak begini, licin suami hakak makan ehh. Suka benor letuu yer🥰

#NabMY #NabBerbuka • Haluuu cookpader Im back!! Ya tuhan rasa dah lebih 5 bulan gantung periuk & page ni pun bersawang dah 😂. Sempena dapur baru dah siap dan dah boleh masak, lagi-lagi bulan Ramadan ni jomlah kita angkat periuk balik yang cantik tersimpan tu hehe.Resepi ni terpaling senang yang dikongsi oleh kakak ipar kita. Bahannya pun sangatlah mudah. Zupzapzupzap dah siapp. Kita pun memang suka menu ni kebetulan MIL kirim dari kampung dah siap rebus pulak tu. Alhamdulillah rejeki. Rasanya sedap dan tak hanyir. Kecur lidah weii.. Selamat mencuba!