सूजी के अप्पे (Suji ke appe recipe in Hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
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सामग्री

30 मिनट
5 लोग
  1. 2 कपसूजी
  2. 1 कपदही
  3. 1/4 चम्मचहल्दी
  4. 1 चम्मचइनो
  5. आवश्यकता अनुसारपानी
  6. आवश्यकता अनुसारराई तडके के लिए
  7. 1 चम्मचचने की दाल
  8. 2 चम्मचतेल
  9. 1 चम्मचचीनी
  10. 2 चम्मचनींबू का रस
  11. 8-9करी पत्ता

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बडे बाउल मे सूजी ले, फिर उसमे दही डाल कर मिला ले। पानी आवश्यकता अनुसार मिलाए। मिश्रण ना ज्यादा गाडा और न ही ज्यादा पतला होना चाहिए। मिश्रण को थोडी देर के लिए रख दे, ताकि सूजी फूल सके।जरूरत के अनुसार पानी और मिला सकते है।

  2. 2

    अब मिश्रण में हल्दी पाउडर, चीनी, नींबू का रस, डाल कर मिला ले। अब चने की दाल, राई, करी पत्ते का तडका दे। और मिला ले। अन्त मे ईनोमिलाए।

  3. 3

    अब अप्पे बनाने के सांचे मे मिश्रण डाले। 10-15 मिनट मे अप्पे तैयार। गर्म गर्म चटनी के साथ सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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