काठियावाड़ी मसाला खिचड़ी (kathiyawadi masala khichdi recipe in Hindi)

#SC #Week3 आज मैने काठियावाड़ की फेमस मसाला खिचड़ी बनाई है जो टेस्ट में स्पाइसी होती है और हेल्दी और टेस्टी भी होती है

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#narangiपुरानी कहावत है..खिचड़ी के चार यार..दही पापड़, घी अचार याचोखा, चटनी, घी, अचार।सर्दियों के मौसम में मसाला खिचड़ी खाने का मज़ा ही कुछ और है। गोभी मटर और मसालों के साथ धीमी आंच पर बिना कुकर की सीटी के जब यह खिचड़ी पकती है तो स्वाद से भरपूर होती है और जब घी डाल कर खाएं और साथ में भरता ,आलू का चोखा, पापड़, दही, अचार हो तो भोजन का आनंद चौगुना हो जाता है। हमारे यहां मकर संक्रांति में ऐसी खिचड़ी बनाने की परम्परा है।आइए इसकी सिम्पल सी रेसिपी को देखते हैं।

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#MFR3#Winter4#ws उंधियू एक गुजराती डिश है जो सरदी के मौसम में ज्यादातर संक्रांति के समय बनाईं जाती हैl मैंने उंधियू काठियावाड़ी स्टाइल में बनाई हैl

#rg1#week1#कुकरमूंग मसाला खिचड़ी उत्तर भारत की पारम्परिक सेवरी डिश है. इसकी सादी खिचड़ी सभी ने एन्जॉय की है... किन्तु इस तरीके की ताजी हरी सब्जियों से भरपूर मूंगमसाला खिचड़ी एक बार जरूर ट्रॉय करें. यह खिचड़ी टेस्टी होने के साथ साथ बहुत ही हैल्थी भी है.जब भी कुछ स्वादिष्ट और हल्का फुल्का खाने का मन करें तब यह खिचड़ी बनाकर जरूर खाएं. बच्चे हो या बड़े सभी को या खिचड़ी बहुत ही टेस्टी लगती है.

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#mereliye#Post1हम हमेशा घर के सभी लोगों के पसंद के ही व्यंजन बनाते हैं। कभी अपने पसंद के बारे में सोच ही नहीं पाते हैं। इसलिए आज मैंने अपनी पसंद के व्यंजन बनाएं है।ये खिचड़ी मुझे सबसे ज्यादा पसंद हैं। मसाला वेजीज खिचड़ी बनारस में बनने वाला व्यंजन हैं। मेरे घर में किसी को भी खिचड़ी पसंद नहीं है, लेकिन मुझे बहुत ज्यादा पसंद हैं। इसलिए आज मैंने अपने लिए खिचड़ी बनाई है। और थोड़ा पड़ोसी को भी टेस्ट कराने के लिए भी बनाया है। मैंने खिचड़ी बिल्कुल बनारसी स्वाद में बनाया है।

#GA4#Week7#KHICHDI#TOMATO भारतवर्ष में खिचड़ी एक बहुत ही सुपाच्य भोजन मानी जाती है। हमारे देश में इसका बहुत ही विशेष स्थान है। यूँ तो यह कई प्रकार से बनाई जाती है, जैसे सादी खिचड़ी, स्वामीनारायण खिचड़ी और हर खिचड़ी अपने आपमें लाजवाब है। आज मैं मसाला खिचड़ी बनाने जा रही हूं तो आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि......

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#Winter4#ws यह काठियावाड़ी गठिया नु शाख की सब्जी गुजरात में बहुत ही फेमस डिश है, इसलिए आज मैंने की सब्जी बनाई है, तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाना है।

#subz#Khichdi

सेहत व स्वाद से भरा पौष्टिक नाश्ता#ebook2021#week12#post4#mys#a#post3

#MaggiMagicinMinuts #Collabखिचड़ी ज्यादातर हम तभी बनाते हैं जब हम बीमार होते हैं या हमारा पेट सही नहीं होता, पर एक बार इस तरह से आप मसाला ए मैजिक टेस्टमेकर को डालकर खिचड़ी बनाएंगे तो आपकी फैमिली में हमेशा इस खिचड़ी की डिमांड होगी, आप भी इस खिचड़ी को बहुत पसंद करेंगे और यह आसानी से फटाफट तैयारी हो जाती है। जरूर ट्राई करें😋

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#ebook2020#state7#sep#pyaz(गुजराती वघारेली खिचड़ी)मसाला खिचड़ी विटामिन्स,फाइबर,कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर,चटपटी, स्वादिष्ट और वन पोट मील है

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#India#Post5

#Winter4काठियावाड़ी आज मैं नए तरीके से कुछ नई चीजों को एक करके नया रूप देकर और खास बना रही हूं काठियावाड़ी को तो आइए

#2022 #w2 राजमा-चावल का नाम लेते ही बहुत से लोगों के मुंह में पानी आ जाता है. यूं तो राजमा कई तरह से बनाया जाता है. हम जो रेसिपी बता रहे हैं उसमें राजमा, चने और हरी मूंग दाल का इस्तेमाल किया है. इस राजमा का स्वाद एक दम ढाबे जैसा आएगा. जो खाने में लाजवाब लगेगा और खाने वाले तारीफ करेंगे.

#Winter4आज मैने काठियावाड़ी थाली बनाई है आप भी ट्राय करे टेस्टी लगती है

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#jptमूंग दाल और चावल से बनी ये खिचड़ी हमारे लिए बहुत ही स्वास्थ्य वर्धक होती है,अगर हम इसमें कुछ सब्जियां डालकर बनाएं तो और भी हेल्थी हो जाती है।एक सिंपल खिचड़ी को नया रूप देकर बनाएं तो बच्चे भी खुश हो कर खाते हैं।तो आप भी जरूर ट्राई करें वेज मसाला खिचड़ी।।

अगर आप अकेले रह रहते हैं तो आपको कुछ झटपट रेसिपी आना बहुत जरूरी है. ऐसी ही एक झटपट रेसिपी वेजिटेबल खिचड़ी है, जिसे आप जल्दी बनाकर खा सकते हैं. इसमें सब्ज‍ियां डालने से इसकी पौष्ट‍िकता भी बढ़ जाती है।#cookpad#cookpadindia#vegetableskhichdi#khichdi

#mys#a ( हरा धनिया)आज खाने में क्या बनाऊं ऐसा सोचते हैं जब भी आपको सब्जी बनाने का मन ना करें तो आप इस तरह से मसाला खिचड़ी बनाए और खाएं खिचड़ी इतनी स्वादिष्ट बनती है कि आपको सब्जी की जरूरत ही नहीं पड़ती है यह खिचड़ी बहुत ही हेल्दी और टेस्टी भी है