Resepi Ayam Masak Sambal Serai

Name: Resepi Ayam Masak Sambal Serai
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 5 ketul Ayam; Tepung jagung; 2 batang Serai; 4 tangkai Cili padi; 3 sudu Cili kisar; 2 sudu Sos tiram; 1 sudu Sos tomato; 1 cawan air; 1 biji Tomato; 1 biji Bawang besar; 2 ulas Bawang putih

Farid Aziz @faridaziz

Resepi Ayam Masak Sambal Serai

Farid Aziz @faridaziz

Ramuan

1 jam

4 orang

5ketul Ayam
Tepung jagung
2 batangSerai
4tangkai Cili padi
3sudu Cili kisar
2sudu Sos tiram
1sudu Sos tomato
1 cawanair
1biji Tomato
1biji Bawang besar
2 ulasBawang putih

Cara Memasak

1 jam

1

Gaulkan ayam dengan tepung jagung dan garam
2

Goreng ayan yg sudah digaul hingga masak dan ketepikan.
3

Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih dan serai hingga naik bau.
4

Masukkan cili kisar dan tumis hingga naik minyak. Masukkan sos tiram, sos tomato dan satu setengah sudu gula.
5

Masukkan ayam yg sudah digoreng dan gaul hingga sebati.
6

Masukkan air dan biarkan seketika. Masukkan pula tomato dan cili padi dan biarkan sehingga kuah memekat.
7

Masukkan garam 3 cubit dan sedia untuk digidangkan.

Светлана 🌳 dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (3)

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Farid Aziz @faridaziz

pada 23 Disember, 2020 05:22

Feel free to try out the recipe, simple with less ingredient to use. Thank you.

Baca lagi

Komen (4)

Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry

26 Jun, 2021 13:42

Fav anak2 ni..

(diedit)

Resipi Sepertinya

Ayam Masak Sambal Serai Ayam Masak Sambal Serai

190/2021/RoadTo1k/875Resipi daripada Encik Farid Aziz @cook_27695239. Asbab hakak masak resipi ni sebab tengok bahan semua ada kat dapur dan langkah penyediaannya pun mudah sahaja. Pagi tadi hakak dok kemaskini stok barang2 Shopee, bungkus parcel dan pos barang. Sampai rumah dalam 12.30tghri tu terus masuk dapur dan masak. Sebelum Zuhur smash boleh makan. Alhamdulillah resipi mudah, bahan mudah sememangnya memudahkan kerja 🥰. Rasanya pun tak kurang sedap juga ❤️

Salina Jalaludin
Ayam Sambal Serai Ayam Sambal Serai

Recook @cook_27695239 sis olah sedikit ikut bahan yang ada dirumah.Ayam sambal ni memang laku keras banyak mana pun pasti habih..😊

Nur Nadiah
Resepi ayam masak kam heong Resepi ayam masak kam heong

Farid Aziz
Sambal Ayam Serai Sambal Ayam Serai

Lauk mudah yg mmg sngt laku..Boleh bertambah nasi dgn lauk yg satu ne...Sumber resipi : googel

Anur Musa
Ayam Masak Serai #PinkBoxCereal Ayam Masak Serai #PinkBoxCereal

Simple-Sedap.Boleh di makan bersama nasi putih/nasi beriani/nasi hujan panas/ nasi impit

Nur Dhunaa AB Maleq
Ayam Popcorn Sambal Masam Manis Ayam Popcorn Sambal Masam Manis

Ni kira masak nak cepat sebab gigil dah tahan lapar😂 sibuk sangat dengan kerja sampai lupa nak masak, nak makan. Nak goreng ayam macam tu je tak best pula kan kalau macam tak ada kuah-kuah ke atau perasa dekat ayam tu. Jadi kita campak-campaklah mana yang sempat. Makan buat ratah pun sedap. #goldenapron2020

RH Kitchens
Ayam Masak Serai Ayam Masak Serai

Menu ini amat sesuai untuk dijadikan sebagai hidangan potlukAsal : Thailand#cppassport

Hani Shaimi
Ayam masak tomato Ayam masak tomato

#1minggu1resepi #carasayaSimple dan mudah

Asz Haniey
Ayam Sambal Serai Ayam Sambal Serai

Lauk simple untuk makan tengahari.

Norashikin Rahmat
Ayam Masak Shitake Ayam Masak Shitake

Day115/366/2020/April/24Day38 #14harimencintaiku #extendPKP3Masih tak boleh move on dengan sizzling mee yang masak 4hari lepas🤭. Hari masak lebih kurang resipi sama jugak tapi untuk dimakan dengan nasi. Actually not really bad, macam masak ayam halia/ ayam masak kicap juga tapi letak cendawan shitake je. Sesuai sangat buat peminat cendawan seperti hakak 😁

Salina Jalaludin
Ayam masak hitam Ayam masak hitam

#1post1hopev2#goldenapron

Syifa Hasnizah
Ayam thai Ayam thai

Sy memang suke amek gambar dlm kuali masih mengelegak lagi tu😄.

Puan Intan Sikumbang

Lebih Banyak Resipi