Buttermilk Chicken

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

Duk belek-belek draft, nampak resepi ni.

Lama dah buat , tapi tak post ke Cookpad.

Rasa macam nak buat pulak sebab anak-anak suka sangat makan ayam buttermilk ni.

Buttermilk Chicken

Duk belek-belek draft, nampak resepi ni.

Lama dah buat , tapi tak post ke Cookpad.

Rasa macam nak buat pulak sebab anak-anak suka sangat makan ayam buttermilk ni.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan Perapan Ayam
  2. 2sdb tepung gandum
  3. 2sdb tepung bestari/tepung segera
  4. 1-2sdb serbuk kari
  5. Bahan Sos Buttermilk
  6. 50 grambutter
  7. 5 ulasbawang putih - dicincang
  8. 1-2sdt cuka makan
  9. 1tangkai daun kari
  10. 3biji cili padi (tambah kalau nak pedas)
  11. 1 sudu tehtepung jagung - bancuh dengan sedikit air
  12. 1 cawansusu cair

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan bahan perapan ayam and perap ayam dalam tempoh 30 minit

  2. 2

    Panaskan kuali, masukkan butter and tunggu sampai dia cair and berbuih

  3. 3

    Masukkan bawang putih, daun kari dan cili padi. Masak sampai naik bau.

  4. 4

    Masukkan susu cair, dan cuka. Tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan bancuhan tepung jagung and tunggu dia likat. Kalau suka pekat boleh didihkan lama sikit. Tutup api dan asingkan.

  6. 6

    Goreng ayam dalam minyak yang banyak sehingga masak.

  7. 7

    Sesudah masak, masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam sos buttermilk tadi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya