हक्का नूडल्स(Hakka noodles recipe in Hindi)

Kanta Gulati
Kanta Gulati @KantaGulati15

#np3
बहुत सारी सब्ज़ियों को नूडल्स के साथ पका कर हक्का नूडल्स बनाई जाती हैं और जब इसमें कई तरह की साॅस इसमे मिलाई जाती है तो बच्चे, इसके सुन्दर रंग और बड़े, इसके लज़ीज फ्लेवर के कारण इसे बहुत पसंद करते हैं ।हक्का नूडल्स स्वाद में लाजवाब और बनाने मे भी बहुत आसान है, थोड़े समय में ही बन कर तैयार हो जाती हैं।आइये बनाना शुरू करें।

हक्का नूडल्स(Hakka noodles recipe in Hindi)

#np3
बहुत सारी सब्ज़ियों को नूडल्स के साथ पका कर हक्का नूडल्स बनाई जाती हैं और जब इसमें कई तरह की साॅस इसमे मिलाई जाती है तो बच्चे, इसके सुन्दर रंग और बड़े, इसके लज़ीज फ्लेवर के कारण इसे बहुत पसंद करते हैं ।हक्का नूडल्स स्वाद में लाजवाब और बनाने मे भी बहुत आसान है, थोड़े समय में ही बन कर तैयार हो जाती हैं।आइये बनाना शुरू करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

25 मिनट
5 सर्विंग
  1. 2पैकेट हक्का नूडल्स
  2. 2 बड़े चम्मचतेल
  3. 1-1 चम्मचअदरक, लहसुन छीलकर बारीक कटा हुआ ।
  4. 2प्याज
  5. 1-1लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च
  6. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  7. 2 बड़े चम्मचग्रीन चिली सॉस
  8. 1 बड़ा चम्मचसेज़वान साॅस
  9. 1 बड़ा चम्मचटमाटर सॉस
  10. 1 बड़ा चम्मचसोया सॉस
  11. 2 बड़े चम्मचसफेद सिरका
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकतानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    सारी सामग्री इकट्ठी कर लेंगे । सभी सब्ज़ियो को छील कर धोकर लम्बाई में पतला पतला काट लेंगे ।

  2. 2

    एक पैन मे 3 गिलास पानी डालकर तेज गर्म करें ।1/4 चम्मच नमक, 1 चम्मच तेल और नूडल्स डालकर 5 मिनिट तक पकाए, गैस बन्द करें।अब नूडल्स को पानी से निकाल लेंगे ।

  3. 3

    एक कड़ाही मे 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें, अदरक, लहसुन डालकर आधा मिनट भूने, अब प्याज़ डालकर 2 मिनिट पकाए ।अब कटी हुई सभी सब्ज़ियो को डालकर 2 मिनिट पकाए, सब्जियों को हमें ज्यादा नहीं पकाना ।

  4. 4

    अब उबले नूडल्स, नमक, काली मिर्च पाउडर और रेड चिली सॉस, ग्रीन चिली साॅस, सोया सॉस, सिरका डालकर टाॅस करते हुए मिलाए ।अंत मे डालना चाहते हो तो हरे प्याज़ काट कर डाल दीजिए, मेरे पास नही थे, इसलिए मैंने नही डाले ।

  5. 5

    डिलिशियस हक्का नूडल्स बनकर तैयार हैं आप भी बनाइये और बताइये ये रेसिपी आप को कैसी लगी ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Kanta Gulati
Kanta Gulati @KantaGulati15
पर

Similar Recipes