Mashed Potato

Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
Pulau Pinang

Bila ada cabaran..akak suka mencuba..gunakan kaedah flatlay untuk ambil gambar..lebih mudah bagi akak yang tak berapa pandai nak cari angle untuk ambil gambar yang cantik..Alhamdulillah... seronok sangat dapat belajar sikit-sikit ilmu fotografi..Tqvm MinSha☺️
#PhotoTips
#Topik1

Mashed Potato

Bila ada cabaran..akak suka mencuba..gunakan kaedah flatlay untuk ambil gambar..lebih mudah bagi akak yang tak berapa pandai nak cari angle untuk ambil gambar yang cantik..Alhamdulillah... seronok sangat dapat belajar sikit-sikit ilmu fotografi..Tqvm MinSha☺️
#PhotoTips
#Topik1

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A
  2. 600 gmkentang (potong kecil)
  3. 4cwn air
  4. 5sb susu segar
  5. 2sb butter
  6. 1 tspserbuk lada
  7. Bahan sos
  8. 1/2labu bawang besar(potong dadu)
  9. 5 ulasbawang putih (potong dadu)
  10. 3sb butter
  11. 3sb tepung gandum
  12. 2cwn air
  13. 1sb sos tiram
  14. 3sb kicap manis
  15. 1ketul kiub pati ayam
  16. 1 tspserbuk lada hitam

Cara Memasak

  1. 1

    Kentang+air dan rebus sehingga empuk.Dah masak,angkat dan toskan.

  2. 2

    Lenyek kentang sehingga halus+butter+susu segar+serbuk lada.Kacau sebati.

  3. 3

    Panaskan kuali+butter.Masukkan bawang putih+bawang besar.Biar sehingga layu dan agak coklat sedikit.Tambahkan tepung gandum.Kacau rata dan biarkan sekejap(warna coklat sedikit).

  4. 4

    Tambahkan air+kicap manis+sos tiram +serbuk lada hitam+kiub pati ayam.Biar mendidih sekejap.Tutup api.Blenderkan sos tadi supaya halus tekstur sosnya.Masukkan semula dalam kuali dan masak sehingga sos mendidih agak pekat.Tutup api.

  5. 5

    Sudukan kentang tadi ke dalam bekas.Tuang sos di atasnya.Siap..sedia untuk dimakan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
pada
Pulau Pinang

Komen

Resipi Sepertinya