Παραδοσιακό, ελληνικό φαγητό ή "το κρέας των φτωχών" όπως την αποκαλούμε, η φασολάδα είναι μία χορταστική σούπα που την μαγειρεύουμε συχνά κατά τη διάρκεια του χειμώνα και όχι μόνο. Πάνω κάτω, οι συνταγές για το μαγείρεμά της είναι ίδιες, με κάποιες παραλλαγές. Η δική μου συνταγή που την κάνω χρόνια τώρα (την ίδια κάνει και η μητέρα μου) ταιριάζει με αυτήν της @effiecook_202021 με κάποιες προσθήκες υλικών.#δικόμου #κυρίωςγεύμα #λαδερά#όσπρια #παραδοσιακάφαγητά#8Ε #19Ε #21Ε1https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14400873-phasolada-i-elliniki?invite_token=Z2RFAovjgeRRvVA2fAT4TLtB&shared_at=1615252027

#νηστίσιμα #όσπρια

Ένα υπέροχο φαγάκι ιδανικό για τις κρύες μέρες του Χειμώνα.Γίνεται πολύ εύκολα και είναι θρεπτικό και πεντανόστιμο!#στόχος#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#όσπρια #φασόλια#θρεπτικό #υγιεινό #νηστίσιμο #vegan

#όσπρια

Νομίζω ότι από τότε που πήραμε την #χύτρα… μαγειρεύω πιο συχνά όσπρια…Στο τσάκ μπάμ το φαγητό!!! Οπότε κάθε #Παρασκευή όσπρια!

Στο χωριο ζηλευα παντα τη μυρωδια της φασολαδας που μαγειρευοταν στη ξυλοσομπα της γιαγιας και μυριζε αυτο το καπνιστο... που δεν ηξερα από που ερχοταν... τη σερβιρε παντα με μια ρεγγα.. που τοτε δεν ηθελα να τη βλεπω αλλα τωρα.. την εκτιμω διπλα στο πιατο της φασολαδας μου... #αναμνησεις

Εγώ είμαι από αυτες που δεν τα πολύ πήγαινα καλά με τα όσπρια όταν ήμουν μικρή. !!! Σχεδόν καθόλου καλά!!!... Με τα χρόνια όμως άλλαξε η γνώμη μου και η γεύση μου για τα όσπρια και τα θέλω και προσπαθώ να τα έχω στην εβδομαδιαία μου μαγειρική!!! Αυτή η νόστιμη συνταγή ,είναι που βοήθησε σε αυτό!!!! Δοκιμάστε την !!!!! #χρυσόπιρούνι

Παραδοσιακό ελληνικό φαγητό,αγαπιέται κυρίως το χειμώνα.. μα και το καλοκαίρι με φρέσκια ντομάτα είναι το ίδιο πεντανόστιμο.#γιαγιά#Παρασκευή#Τετάρτη#φασολάδα#όσπρια#νηστίσιμο#σαρακοστή

#στόχος! Τα φασόλια είναι από τα αγαπημένα μου όσπρια, αλλά μαγειρεμένα χωρίς ντομάτα! Είναι η πιο απλή φασολάδα του κόσμου, έτσι όπως μου την έμαθε η μανούλα μου!

Έχουμε συνηθίσει τα μαυρομάτικα φασόλια να τα κάνουμε σαλάτα, κάνουν όμως και ωραιότατη φασολάδα ότι πρέπει για τις ημέρες νηστείας που διανύουμε. #πάσχα2019 #νηστίσιμα

#αποτοξίνωση

Ελληνική δημοκρατία αποκαλούσε η μανούλα μου την φασολάδα αφού θεωρείται το εθνικό μας φαγητό.. Και είναι αλήθεια ότι κανείς δεν μπορεί να΄αντισταθεί μπροστά σε ένα πιάτο αχνιστή υπερχυλωμένη φασολάδα, ειδικά τον χειμώνα.. Ήταν κι ένα στοίχημα όμως...Θα βράσουν τα φασόλια? Θα χυλώσουν? Υπήρχαν φορές που όσο κι αν τα έβραζε αυτά εκεί.... πέτρες.. Ή αν κι έβραζαν δεν χύλωναν όπως πρέπει και απλά κολυμπούσαν στο ζουμί.. Τα καλύτερα φασόλια θεωρούσε πως ήταν αυτά της Χρυσουπόλεως και της Καστοριάς.. Τώρα όμως όλες οι περιοχές δίνουν καλό φασόλι.. Και ήρθαν οι συσκευές για να κάνουν την ζωή μας εύκολη.. Πολύ εύκολη.. Η συνταγή που θα σας δωσω γίνεται στον πολυμάγειρα.. Αξίζει τον κόπο να επενδύσετε χρήματα και να΄αποκτήσετε έναν.. Δεν χρειάζεται να είναι το ακριβό αμερικάνικο instant pot, υπάρχουν φθηνότερα, πριν λίγο καιρό έβγαλε και η γνωστή μας γερμανική αλυσίδα σε καλή τιμή.. Είναι μια συσκευή που θα σας λύσει τα χέρια. Είναι και χύτρα ταχύτητας και slow cooker μαζί αλλά και ατμομάγειρας και γιαουρτομηχανή. Μπορείτε να σωτάρετε το φαγητό κι έχει έτοιμα προγράμματα για κάθε είδους φαγητό. Επίσης κρατάει το φαγητό ζεστό για ώρες αφού τελειώσει το μαγείρεμα.. Πατάς το κουμπί και φεύγεις.. Α, και κάνει φυσικά την καλύτερη φασολάδα που υπάρχει...