अष्टमी नवमी भोग थाल (हलवा पूरी) (Ashtami Navmi Bhog Thali Recipe in Hindi)

Priya Dwivedi
Priya Dwivedi @cook_17183810
Chhapra Bihar.

नवरात्रि भोग में मैंने तैयार किया है मां के भोग प्रसाद और कन्या पूजन के लिए हलवा और पूरी । यह क्योंकि मां को बहुत प्रिय है इसलिए सप्तमी और अष्टमी पर यह भोग जरूर तैयार किया जाता है तो चलिए देखते हैं कि मैं कैसे बनाती हूं।
#MRW
#week4

अष्टमी नवमी भोग थाल (हलवा पूरी) (Ashtami Navmi Bhog Thali Recipe in Hindi)

नवरात्रि भोग में मैंने तैयार किया है मां के भोग प्रसाद और कन्या पूजन के लिए हलवा और पूरी । यह क्योंकि मां को बहुत प्रिय है इसलिए सप्तमी और अष्टमी पर यह भोग जरूर तैयार किया जाता है तो चलिए देखते हैं कि मैं कैसे बनाती हूं।
#MRW
#week4

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

20 मिनट
  1. (हलवा)
  2. 1कब सूजी
  3. 1/2कब चीनी
  4. 1/2 कपघी
  5. 1 चम्मचइलाइची पाउडर
  6. 4 चम्मचकटे हुये ड्राई फ्रूट्स
  7. 1/2 कपमिल्क
  8. (खस्ता पूरी)
  9. 250 ग्रामगेहूं का आटा
  10. 4 चम्मचघी
  11. तलने के लिए घी या रिफाइंड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले सारे ड्राई फ्रूट्स काट लेंगे नारियल को कद्दूकस कर लेंगे इलायची को कूटकर रख लेंगे।

  2. 2

    इसके बाद गैस के ऊपर एक पेन चढ़ाकर इसमें आधा कब भी डाल देंगे फिर सूजी डालकर मीडियम फ्रेम पर ऐसे अच्छे से लाल होने तक भुन लेंगे।

  3. 3

    फिर इसमें शुगरड्राई फ्रूट्स आवश्यकता नुसार पानी 1/2 कप मिल्क डालकर मिलायें फिर 2 मिनट ढककर पकाये आखिर मेंइलायची पाउडर मिलाकर गैस का फ्लेम बन्द कर दे।

  4. 4

    इसके बाद आटे में मोयन मिलाकर अच्छे से मिला ले ।इसमें कोई नमक डालने की जरूरत नहीं है। इसे प्लेन ही रखे।आटे को थोड़ा सख्त गुथे फिर इसे10 मिनट के लिए ढककर रख दें।

  5. 5

    फिर गैस के ऊपर पैन चढ़ाकर रिफाइंड ऑयल या घी डाल कर अच्छे से गर्म करें गरम करने के बाद छोटी-छोटी लोईया बनाकर इसकी पूरीया बेल कर तैयार कर ले ।फिर गरम तेल में पूरियों को डाल कर अच्छे से तल कर तैयार कर ले । और अब इसी मेथड से सारी पूरियां बनाकर तैयार कर ले।

  6. 6

    अब तैयार है सप्तमी अश्टमी भोग प्रसाद ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Priya Dwivedi
Priya Dwivedi @cook_17183810
पर
Chhapra Bihar.
Cookpad India team memberI'm also a Youtuber my channel name is Priya's veg kitchen link- https://www.youtube.com/channel/UCWqeDLV9BAInexEvQ2Xqr_w
और पढ़ें

Similar Recipes