Sambal Bawang
Sambal Bawang
Cara Memasak
- 1
Cincang halus bawang merah dan cili padi. Atau boleh pakai chopper. Jangan kisar halus sebab nanti tekstur tak cantik. Bawang putih tu jangan buang kulit, ketuk sikit je dengan pisau bagi dia pecah. Kita guna bawang putih cuma untuk dapatkan aroma je. Bawang putih tu boleh guna untuk kegunaan lain. Goreng bawang putih sampai kecoklatan dan ketepikan.
- 2
Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bawang merah dan cili padi sehingga wangi dan air sedikit mengering. Masukkan belacan.
- 3
Masukkan garam, gula dan ajinomoto. Kacau sebati.
- 4
Masukkan sedikit je air dan masak lagi lebih kurang 15- 20 minit atau sehingga air betul-betul agak mengering dengan api perlahan. Masak sampai sambal bertukar warna agak keorenan dan bawang dah tak kelihatan. Boleh simpan di dalam bekas tertutup.
Resipi Sepertinya
-
Sambal Bawang Sambal Bawang
Memang sedap sambal bawang ni. Makan pulak dengan ayam bakar ala Wong Solo..mantap gaiss.Cc: @NorSukiman85
-
Sambal asam jawa Sambal asam jawa
Sambal yg cukup popular dikalangan keluarga kami.selain dari sambal asam jawa kami juga panggil sambal abang sayang😍😍 sebabnya sambal ni kegemaran abang ipar kesayangan .Bagi peminat sambal hitam boleh gantikan asam jawa dengan belimbing rebus,sebab sama sahaja bahan2 untuk sambal hitam Pahang.tumbuk belimbing rebus sampai hancur dan boleh masukkan ke dalam sambal sebagai ganti asam jawa.jom kita tengok resepi.
-
Sambal Bawang Sambal Bawang
227/2022/RoadtoWorldRecipes/1345Sambal bawang ni sebagai pelengkap untuk dimakan bersama-sama Ayam Bakar Wong Solo, nasi putih berserta timun dan kubis. Resipi ringkas sahaja tapi sedap sangat 🤤🤤🤤🤤🤤. Untuk tahap kepedasan bergantung pada citarasa masing2 yer. Hakak punya level ni tak pedas mana pun. Cukup ler sekadar rasa sikit2 pedas yer🤭.Apa2 pun thank you @NorSukiman85 untuk inspirasi resipinya 😘
-
Sambal tahun Sambal tahun
Kakak ipar beri kulit lembu yang siap diproses.biasa saya masak campurkan sahaja ke dalam gulai tempoyak keladi.tapi hari ni saya cuba masak menggunakan santan pula.pertama kali saya masak gunakan santan.sedap juga rupanya😊😊 -
-
Sambal Belacan versi jawa Sambal Belacan versi jawa
Mencuba resipi sambal belacan @ellysuhailee sis ternyata memang so yummy. 😘
-
Sambal Tempoyak Simple Sambal Tempoyak Simple
Simple ,mudah Dan sodapp bagi pengemar tempoyak. Gu dengan nasi panas Dan ulaman confirm menambah nasi.😘😁 -
Sambal Cili Sambal Cili
#BacktoBasicRecook resipi Fz Adzlin terima kasih sudi share resipi mudah sangat, campak2 siap. Buat banyak2 boleh buat stok sepanjang pkp ni dengan pelbagai kegunaan. Boleh digunakan untuk sambal ikan, ayam, nasi goreng atau pun cicah dengan ulam2an. -
Sambal Ijo Berlado Sambal Ijo Berlado
Stok wajib ada sama ada semasa travel mahupun bulan puasa.Ada nasi panas ,telur mata dan ulaman pun boleh menambah nasi uii.🥰#ramadanprep900/1k -
Sambal Tumis Udang Sempoi Sambal Tumis Udang Sempoi
Isi udang yang dibuat stok kulit & kepalanya tu akak masak sambal tumis.Mudah ja cara nak buatnya
-
Sambal Totok versi kami Sambal Totok versi kami
Terliur dengan sambal totok @iza96 sis terbuat gak tapi versi derhaka sikit.. 😊Sis olah dengan letak asam/buah kundang serta tidak tumis. -
Sambal Cencaluk melaka Sambal Cencaluk melaka
Kalau sebut cencaluk pasti teringat bumi Hang Tuah. Orang Melaka dan cencaluk bagai irama dan lagu, tak boleh dipisahkan.Cencaluk ini penyedap menu makan tengahari makan dengan nasi panas2 pehh mentua lalu belakang pun tak nampak.. 😊😅#merdekapassportNegeri asal Melaka5/17
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)