Sambal goreng santan ini enak. Alhamdulillah rasanya ringan. Cuma pakai santan 1 saja. Perbandingan kuah nya buanyak, tp ttep berasa gurih santannya. Ga boleh pakai santan banyak2 hihihi..

Assalamualaikum....🙏🙏...Temennya menu gudeg kemaren yg wajib ada yaituuuu si sambel goreng krecek , yg ini no santan ya...tetep enak gurih n pedesss nya itu lhoo yg nendang 😈.

Lagi kangen masakan jogja tapi ga punya kerupuk rambak asli Bantul, jadi saya beli kerupuk kulit(krecek) dipasar aja deh 1 bungkus harganya 5rb saya beli 2 bungkus tapi pas sampe rumah dimakan deniz setengah bungkus. Karena pas ditimbang cuma ada 50 gr kerupuk kulit jadi saya menambahkan kacang tolo sisa buat sambel goreng krecek yang pake santan resep sudah saya share , terasi juga lupa saya ga pake padahal dirumah mah ada 😅😅😅 untuk cabe rawit juga ga saya haluskan karena anak2 ikut makan. Ternyata rasanya enak lo cuma ga ada rasa gurih dari santan, ini resep Novella Dewi A . Klo mau liat resep aslinya tinggal ke akun mba Novella aja ya 😊😊 semoga bermanfaat.

Dapet kiriman krecek dari ibuk di solo. Favorit banget nih. Kebetulan posbar dari CP Bali adalah melalui ke Yogyakarta. Aq pilih bikin sambal goreng krecek resep dari mbak @Nyoung_Inong07 . Di resep asli duo bawang nya di iris. Kalo aq dihaluskan sekalian bersama cabe. Biar sekalian yg pake blender buat halusin bumbu. Aq jg tanpa tempe karena lebih suka sambal goreng isi krecek aja..Oiya di sini aq mau share kitchen hack saat pembuatan bumbu halus buat bikin sambal goreng ini. Saat memblender bumbu, tambahkan minyak goreng secukupnya agar bumbu lebih gampang halus. Bumbu halus di resep sambal goreng ini bisa juga untuk stok bumbu dasar merah. Tinggal di tumis sampai tanak lalu setelah dingin dimasukkan dalam jar. Bisa di pake sewaktu-waktu saat memasak. Jadi irit waktu..#CPBaliMelali_Yogya#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali

Jarang ada yang jual krecek disini jadi kemarin pas beli tanah liat dari jawa buat ilangin pahit daun sekalian beli krecek memang rencana mau buat sambal goreng krecek buat pelengkap makan gudeg sama opor ayam. oia masak nya bisa dengan kuali kalo saya pakai wajan biasa, jadi bahan bumbu halus nya tidak ditumis dulu semua bahan dicampur di kuali dan dimasak sampa bumbu meresap dan matang bisa ditambahkan santan kalo mau (disini saya lagi mengurangi santan bisa diganti fiber creme juga bisa)

Assalamu'alaikum selamat pagi semua...🥰Alhamdulillah bisa ikutan posbar Semarak Clover lagi stelah sebulan lebih liburan..😆😆🥰Kali ini Semarak temanya "Olahan Kelapa " Yg di tentukan oleh mba @dapur_imaimey ,semoga berkenan dengan kreasi saya..menu ndeso yg jd favorit keluarga saya 😍😍#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#SerbaSerbiKelapa#BalonChallenge#WongKito_DemenKelapo

Lagi pengen yang bersantan dan pedas2. Makannya pakai kerupuk dan juga telor ceplok udah enak banget dong. Etapii,, jangan lupa pakai nasi anget. hehee.Oia, disini (Jakarta) ga pernah nemu krecek yg gede2 kaia krecek di Jogja dong.. Disini kecil2 kreceknya. Tapii ga masalah, karna masih tetap enak juga kok.. ☺️

Jadi aku tuh doyan banget sama krecek. Setiap tempat yg aku pengen makan terus ada kreceknya, menu ini pasti aku pilih 🤣.Nah berhubung WFH & nemu krecek di online shop, ku beli lah sambil browsing2 & youtubing resep krecek yang beredar dan banyak banget beda2 resepnya. Ada yang pake santen, ada yg ngga. Ada yang pake daun salam doang, ada yg pake daun jeruk doang, ada yang pake dua2nya, ada yang pake sereh ada yg ngga. Ada yg pake terasi, ada yg pake ebi. ada yg pake air asem, ada yg ngga. Bener2 bikin aku bingung mau pake resep yang mana.ada 1 krecek yg aku doyan banget, kreceknya budenya suami aku di solo. Krecek nya agak pedes. Aku masih inget banget rasanya 🤣 dan ini resep aku yang pake berdasarkan hasil penelitian & menyimpulkan sesuai selera aku. Krecek sih biasanya ada tahu atau kacang merah nya ya. Kebetulan aku doyannya krecek nya doang, silahkan cookpaders pakai tambahan tahu/kacang merah kalau suka. Dan ternyata mirip rasanya sama krecek bude di solo😍😍 so happy.Selamat mencoba cookpaders🥰

Salah satu menu pelengkap di hidangan gudeg ya sambal goreng krecek, yang saya masak dengan petai hhhmm yummy.Kacang tolo bisa di ganti dengan kacang merah basah/kering.Biasanya kalau beli paket gudeg, sambal goreng krecek pelit sekali bumbunya, ndak pakai kacang juga...malah ada rasa manisnya, jadi ngurang selera 🤭Yook intip aja resepnya dan masak sendiri, jadi lebih endeees....Link Bumbu Dasar Merahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=DYQuHNvkzWHnVzfKUzzYEoLZ&shared_at=1598422932#SambalGoreng#Krecek#NasiGudug#SambalGorengKrecek#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja

Meski anak jogja tp si mbarep ngga suka gudeg..klo mboknya beli gudeg yg di'cim' cuma sambel goreng kreceknya😙😙..pedas merayap sambel gorengnya hari ini 😉😋

Ini masakan kesukaan Park Boo Joo (baca: Pak Bo Jo alias suami 😁) resep langsung dari Ibu mertua 💝 Awalnya udah bayangin pusing duluan ama masaknya ternyata simple bumbunya. Boleh di ulek tapi bisa juga koq di rajang, sama enaknya. Agar proses masak cepat, rendam kacang Tolo semalam sebelumnya dengan air panas bila masaknya pagi. Saya modifikasi dengan tambahkan sedikit terasi dan rasanya makin enak 🤤 Soal kuah agak banyak karena menyesuaikan selera keluarga, tentu saja moms bisa mengurangi dan memodifikasi ☺️#PejuangGoldenBatikApron#sambalgorengkrecek#simple#momstripleR

Kalau suka makan gudeg, pasti tau banget sama pendamping setianya gudeg yang 1 ini. Setelah ubek-ubek sekian banyak resep, akhirnya nemu resep dan takaran yang pas di lidah saya. Kalau mau di tambahkan tahu kulit juga boleh banget. Tapi saya suka yang krecek doang. Hehehe.#PejuangGoldenApron3