प्रथम चिंबोऱ्यांचे पाय स्वच्छ धुऊन उखळीत चांगले ठेचून घ्यावे त्यानंतर त्यात ग्लासभर पाणी घालावे आणि आलं लसूण ठेचून घ्यावे

कुकरमध्ये दोन चमचे तेल घालून त्यात आलं लसूण ची पेस्ट व अख्खा गरम मसाला घालून थोडं परतून घ्यावे व नंतर ठेचलेला चिंबोऱ्याच्या पाया सकट पाणी त्यात घालून त्यात हळद व चवीप्रमाणे मीठ घालून दोन शिट्या घ्याव्या.

थंड झाल्यावर कुकर उघडून त्यातील सूप गाळून गरमागरम पिण्यास तयार.