Abon Ikan

𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
Bismillahirrahmanirrahim...
Abon adalah Menu kesukaannya anak-anak di rumah , selain enak ,dan juga praktis ,abon juga cocok di hidangkan kapanpun di setiap waktu di segala suasana. memasaknya tentu menggunakan produk dari @RoseBrand yang sudah terjamin mutu dan kwalitas nya.
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanIkanBundaKeyla
#AbonIkan
#AbonBundaKeyla
#Kopijos_April2025
#Kopijos_KelasAbon
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Tata potongan ikan di wajan, Tuang secukupnya air
- 3
Beri 1 sdm garam, tutup dan masak selama 15 menit
- 4
Setelah 15 menit, angkat dan tiriskan ikan, biarkan dingin beberapa saat.
- 5
Kemudian Suwir-suwir ikan, bersihkan dari tulang-tulang nya
- 6
Langkah selanjutnya, masukkan semua bumbu kedalam Chopper, lalu Chopper kasar saja
- 7
Panaskan minyak goreng 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, Tuang bumbu yang sudah di Chopper kasar
- 8
Masak hingga harum dan matang dengan api kecil saja. Lalu tuang santan instant 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, masak hingga bumbu tanak,(tandanya bumbu kelihatan bening berminyak dan bau langunya benar-benar hilang)
- 9
Beri seasoning(garam, gula pasir 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, 𝙙𝙖𝙣 𝙥𝙚𝙣𝙮𝙚𝙙𝙖𝙥 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 𝘼𝙨𝙖𝙩𝙪, aduk hingga rata)
- 10
Masukkan ikan suwir, masak dengan api kecil saja
- 11
Aduk terus hingga kering yang di inginkan. Jangan lupa koreksi rasa ya mom's 😍
- 12
Taraaaa abon Ikannya sudah matang
- 13
Masya Allah mantaaap👍👍👍
- 14
Jika abonnya sudah dingin, segera kemas dalam wadah tertutup kedap udara
- 15
Keringnya sempurna 👍
- 16
Happy Cooking Mommy's 😍
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Abon Ikan Cucut Abon Ikan Cucut
Baru kali ini buat abon. Sy pilih ikan, karena buat saya yg paling mudah buatnya. Saya pakai ikan cucut yang sdh difillet dan cuma buat 1/4 kg atau 1/4 resep. Di kolom resep tetap saya tulis yang utuhnya.Tks Mba Oktaviani (Bund@ Keyl@)@inakpunyoraso untuk resepnya yang sangat jelas dan hasilnyapun enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
159. Abon Ikan Tuna 159. Abon Ikan Tuna
Bismillah....So excited dengan postbar #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini temanya #KelasAbon 😍 . Lauk sat set, simpel, & praktis dikala mager melanda ya bund hihihi. Dibalik harga abon jadi yang masyaAllah, ada bahan baku & prosesnya pun yg juga masyaAllah. Dengan tema abon kali ini, ada beberapa pilihan yang menjadi inspirasi resep dari bunda @inakpunyoraso yaitu abon ayam, sapi, ikan, & juga kulit pisang😍. Banyak ragam yang bisa dikreasikan sesuai selera & kebutuhan.Kali ini saya coba buat abon dari ikan tuna, biasanya masak ikan tuna cuma buat orang rumah, terutama buat MPASI bocil. Alhamdulillah saya bisa ikut makan abonnya kali ini🤭approved dilidah sendiri hasilnya. Nah di pembuatan abon ini saya skipp cabe & penyedap, saya ganti kaldu jamur biar bisa dimakan bocil juga😁. Saya tambahkan daun jeruk & daun salam juga sebagai aromatik.Buat abon di postbar kali ini juga masih ditemani minyak goreng & santan dari produk Rose brand yang tentunya menambah lezat rasa abonnya👌. Thanks @MamahCookpad sebagai fasilitator kelas yang bermanfaat & bunda @inakpunyoraso yang sudah sharing ilmu & resep buat abon di #KelasAbon😍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275Resep asli akun cookpad☝️..#Abon#AbonIkan#AbonIkanTuna#Postbar19_KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Anisa Purwanti -
Abon Ikan Abon Ikan
Bismillahirrahmaanirrahiim.Ikut posbar masakbareng komunitas KalselBar resep Abon ikan dengan ikan plus bahan dan bumbu Rose Brand. Namun di kotaku sulit mencari minyak goreng, santan, penyedap, gula dari produk rose brand., yang ada margarin rose brand aja. Ya..sudah lah aku tambahkan aja sebagai penggurih pada masakan. Untuk menggantikan sedikit minyak.Saya masak 800 gr ikan gabus.Resepnya saya tulis dengan ukuran resep aslinya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAs2025 zuniatul yuta -
Abon Ikan Bandeng Abon Ikan Bandeng
Beberapa waktu lalu pengen ikan bandeng...terus dapat rejeki ikan bandeng dari ayah. Tapi lagi gak pengen goreng menggoreng. Baiklah, kita eksekusi untuk abon aja y...kita upayakan dengan ikan yg ada 😉Syukurlah hasilnya memuaskan sekali 😍Saya pakai kurleb ½ kg ikan bandeng, jadi untuk komposisi bumbu²nya bisa diutak-atik dari takaran yg tertera pada resep ini ya ..Oya...diresep ini biasanya kak @inakpunyoraso pakai ikan Gabus Laut/ikan Cucut/ikan Luli/ikan kasi.Makasie kak @inakpunyoraso untuk inspirasi resepnya 😍#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Florensia Wenda -
Abon Ikan Tongkol 🐟 Abon Ikan Tongkol 🐟
BismillahJd bulan ini aQ ikut #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon dengan mb @inakpunyoraso sebagai narasumbernya alhamdulillah aQ yg biasanya beli abon untuk para bocil kini jadi bisa bikin sendiri, dengan menggunakan bahan" dari Rose Brand, abon yang dihasilkan jadi lebih berkualitas terutama rasanya. Maa sya Allah terimakasih y mb untuk ilmunya semoga berkah jd amal jariyah, terimakasih juga Cookpad yg udh mengadakan kelas ini semoga sukses terus, ditunggu kelas berikutnya 🫶🏻#CookpadCommunity_Batam SMarisa -
Abon Ikan Home Made Abon Ikan Home Made
Kemarin dapat kiriman ikan segar dari Natuna, pas banget ada posbar Abon langsung aja sy dan alhamdulillah rasanya enak anak sy aproved banget. terimakasih ilmunya mb @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025 Vita Safitri -
Abon Ikan Abon Ikan
Senang sekali bisa #BelajarMasakBarengKomunitas. Awalnya#KelasAbon ini dipikir aja sudah riweh. Tapi.. kapan lagi belajar bikin sendiri kalau ikutan posbar 'kan? Jadi.. gassss poll😂#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_RiniWijaya26#cooksnap Oktaviani (Bund@Keyl@)@inakpunyoraso makasih ilmunya mba.. lup yuu😍 Rini.Wijaya26 -
Abon Ikan Abon Ikan
Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan saat membuatnya. Ketika sudah jadi dan anak-anak makan dengan lahap, bikinnya yang nggak seberapa capeknya tergantikan dengan rasa bahagia. Sempet deg-degan karena hasil masaknya tidak buru-buru difoto sementara anak-anak bolak balik makanin abonnya 😅Alhasil pas mau foto, sudah tinggal sedikit saja. Resep a lternatif ini buat mengolah protein jadi makanan yang lebih awet selain dijadikan Frozen food. Tidak lupa juga pada prosesnya saya pakai gula pasir dari Rose Brand yang manisnya pas dan produknya mudah dicari di pasaran.Kelas komunitas dari cookpad memang selalu bermanfaat banget ilmu yang dibagikannya. Nyesel deh kalo sampai kelewatan tidak ikutan cooksnap resep-resepnya. Ini cooksnap resepnya Mba Octaviani ( @inakpunyoraso ) yang sudah berbagi ilmu membuat aneka abon. Terimakasih ya Mba🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Abon Ikan Lele Abon Ikan Lele
Resep ketigaku untuk Posbah @MamahCookpad untuk Program Belajar Masak Bareng Komunitas di Kelas Abon. Abon Ikan ini kubuat dari Ikan Lele karena kebetulan bahan yang tersedia di tukang sayurku pagi ini. Alhamdulillah sepagian ini bisa menyelesaikan memasak Abon ini. Abon Ikan Lele ku ini bagus teksturnya jadi aku tidak mengoven karena dengan dikeringkan melalui proses memasak, ini sudah cukup kering. Aku suka Abon Lele ini.Untuk beberapa bahan aku pakai Rose Brand yang sudah terjamin kwalitasnya.Terima kasih resepnya Mbak Okta @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Abon Ikan Haruan/Gabus Abon Ikan Haruan/Gabus
MasyaaAllah tabarakallah...Belajar masak bareng kali ini kupas tuntas cara bikin abon ayam, abon ikan dan abon daging sapi , bahkan sampai kulit pisangpun ternyata bisa di jadikan abon👍Kebetulan kemaren ada adekku yang tugas di puskesmas desa datang berkunjung, bawa ikan gabus hasil suaminya mancing, akhirnya saya bikin abon ikan , seneng banget bisa bikin abon sendiri walau butuh kesabaran, kekuatan tangan untuk menggongseng abonnya🙂 di tambah pegel² kaki karena berdiri lama💪.Tapi alhamdulillaah hasil kerja keras sangat memuaskan rasa abon sangat gurih, enak, bumbunya pas sesuai selera, tingkat rasa manis abon juga pas, karena pakai gula Rose Brand yang proses pembuatannya higienis, terbuat dari tebu asli , putih bersih tanpa pemutih buatan, rasa manisnya tidak menimbulkan serak di tenggorokkan👍.Terima kasih bunda oktaviani @inakpunyoraso ilmunya sangat bermanfaat semoga jadi amal jariah🤲🧡Happy weekend and cooking🧡https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#Gas2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_KalSelBar Setya N2 -
Abon Ikan Lele Abon Ikan Lele
Pertama memasak Abon Ikan Lele hasil dari Belajar Masak Bareng Komunitas, ini rasanya enak, garing sampai warnanya exotic. Biar awet kalau garing 🤭Saya menggunakan gula @RoseBrand sebagai seasoning, menjadikan masakan lebih sedap 👍😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)