Sempat galau mau masak apa buat tantangan serba Ikan Air Tawar, padahal di Kalimantan gudangnya ikan air tawar. Baca-baca ulang ketentuan event harus resep baru...Hmm...tambah galau deh dan ide masak pun belum ada, padahal ikannya sudah ku beli. Pikir-pikir kembali 🤔 tiba-tiba ingat sama ayam bumbu kuning yang selama ini ku masak. Ah...kenapa ga mencoba masak ikan patin bumbu kuning pikir ku. Setelah melihat kesediaan stock bumbu di dapur lengkap akhirnya ku putuskan bikin ikan patin bumbu kuning 😊. yuk simak resepnya truss cobain bikin karena ini rasanya benar-benar enak #Ikanjanganditawar #berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Ini sebenarnya makanan khas Kalimantan Selatan cuma saya tambahkan kemangi biar lebih segar lagi hehe optional sih mau di tambah bisa,mau gak ditambah kemangi juga bisa , bagi yang gak suka kemangi 🥰😘Tapi sekedar tambahan ilmu bahwa kemangi bagus untuk mengurangi bau badan ya , jadi sebaiknya sukai sayur satu ini 😂😅

Saya itu seringnya dipindang, dari kecil ya pindang aja terus atau pepes.Sekarang, iseng nyobain bumbu rujak. Tapi tanpa santan dan gak dibakar juga, cuma ditumis sebentar.Pedes, manis, asem, asin oke juga. Tp sy ttp suka pindang dan pepes khas Baturaja Sumatera selatan. Kenapa? Gak ribet, gk bnyk bumbu 🤣.#ikanpatin#ikanairtawar#bumburujak#resolusi2019#berburucelemekemas

Yuukk masak buat berbuka puasa, kali ini saya masak Ikan Patin Bumbu Kuning kesukaan anak saya🥰Kalau dibilangin mama bakal masak ini buat berbuka, dia nya pun jadi makin semangat puasanya dan pasti makannya pun jadi lahap sekali nantinya.. semangat anak mama puasanya 🥰😘#cookpadcommunity_Kalsel#30hariberbagitakjil#kreasitakjilramadan#agenkebaikan#pilihmasak

Masak ikan patin 😀kebetulan jeruk purut dipot teras depan udah berbuah nih😃 akhirnya cobalah pakai jeruk purut,, alhasil alhamdulillah walaupun jeruknya kecil, tapi ga bikin bau anyir🤗, karena biasanya kl mau rendam ikan pakai jeruk nipis, malah suami bilang daging ikannya juga ga bau anyir😍 cusslah ke resep😄Source : Yoanitasavit( dgn modifikasi)#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten

Mau masak ikan?? Coba ikan bumbu kuning no santan ini. Kuah yang pedes, asem, gurih dan segar.. Mantap disajikan hangat2..

Suami minta masakin ikan eh kepirian pingin masak bumbu kuning jadi deh ikan patin bumbu kuning , endul banget . . ❤❤

Entah kenapa tiba2 nemu ikan patin lagi pas ke pasar.. pak bos minta d masakin lg tp beda variasi... g pengen yg kuah, jd coba masak ini.

Ngolah ikan itu, paling susah cuma di bagian bersihinnya. Sisanya tinggal marinasi, goreng, bumbuin. Kali ini masak ikan patin bumbu kuning ya kakak kakak :)Kuncinya jangan kebanyakan garem pas marinasi biar ga asin 😂

Enak banget ini..Memang klo bumbu kuning tuh utk ngilangin bau amis.Sedikitpun ini tak tercium bau amis atau bau tanah ikan patin yang khas biasanya😋Yuk langsung dicoba aja🤤Sumber Resep @puteri_jasmine91https://cookpad.wasmer.app/id/r/14182547#CookMemberGenkPeDa2_Puteri#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Salah satu menu favorit dari Mama tercinta.Ikan bisa diganti dengan jenis lain, tapi saya lebih suka Ikan Patin. Rasanya pedas asam, Bila tidak suka pedas / asam, jumlah cabe dan belimbing bisa disesuaikan.Happy Cooking :)