শাহী পনির

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

#নিরামিষ বাঙালি রান্না

শাহী পনির

#নিরামিষ বাঙালি রান্না

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
2জন
  1. 200 গ্রাম পনির
  2. 1টেবিল চামচ আদা বাটা
  3. 1/2টেবিল চামচ টোম্যাটো সস
  4. 1/2 কাপক্যাপসিকাম কুঁচি
  5. 2টেবিল চামচ দই
  6. 1চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো
  7. 1/2 কাপসাদা তেল
  8. 1/2চা চামচ কাসুরি মেথি
  9. পরিমান মতো নুন
  10. 1/2চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  11. 1টেবিল চামচ ফ্রেশ ক্রিম
  12. 1/2 কাপকাজু পোস্ত বাটা
  13. 1টেবিল চামচ কিসমিস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    পনির গুলো হাল্কা ভেজে নুন জলে ভিজিয়ে রাখুন।

  2. 2

    ফ্রাইং প্যানে আদা বাটা ও টকদই দিন। এবার তাতে লঙ্কা গুঁড়ো, নুন টোম্যাটো সস দিয়ে ভালো করে কষে নিন

  3. 3

    এবার তাতে ক্যাপসিকাম দিন। সামান্য নেড়ে ভেজে রাখা পনীর দিয়ে ফ্রেশ ক্রিম দিন.এবার ঢেকে দিয়ে 10 মিনিট মতো রান্না করুন শুকিয়ে এলে সামান্য জল দিন।

  4. 4

    10মিনিট পর ভেজে রাখা কাসুরি মেথি, গরম মসলা,কাজু পোস্ত বাটা,কিসমিস দিয়ে নাড়াচাড়া করে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes