500ml দুধকে ভালো করে ফোটাতে হবে.

20মিনিট মতো কম আঁচে চাল টা সেদ্ধ করতে দিতে হবে... মাঝে মাঝে নাড়তে হবে.চাল সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিতে হবে.

এরপর ছোটএলাচ দিয়ে আরো কিছুক্ষন নাড়তে হবে.

ঘন হয়ে এলে কুঁচানো পেস্তা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে.