অনিয়ন ধোসা

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

#goldenapron
#post-14
#date-4.6.2019
#language-bengali

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15মিনিট
4জন
  1. 2 কাপচাল
  2. 1 কাপডাল
  3. 1 চামচমেথি গুঁড়ো
  4. 2টেবিল চামচ চিড়ে
  5. 1/2চা চামচ নুন
  6. 1 কাপপিঁয়াজ কুঁচি
  7. 1/2 কাপধনেপাতা কুঁচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চাল আর ডালকে ভালো করে ধুয়ে 3ঘন্টার জন্য ভিজিয়ে রাখতে হবে. এরপর চাল ডাল মেথি চিড়েকে একসাথে মিক্সিতে বেটে নিয়ে ফার্মেন্টেশন- এর জন্য 14 ঘন্টা রাখতে হবে কোনো গরম জায়গায়.

  2. 2

    14 ঘন্টা পর ভালো করে ফেটিয়ে 1/2 কাপ জল র নুন দিয়ে গুলে নিতে হবে.

  3. 3

    এবার ফ্রাইং প্যান গরম করে তাতে 1 হাতা ব্যাটার দিয়ে উপরে পিয়াজ আর ধনেপাতা কুঁচি দিয়ে 3 মিনিট মতো মিডিয়াম আঁচে রাখতে হবে.

  4. 4

    ফ্রাইংপ্যান থেকে উঠে এলে হাফ মতো উল্টে পরিবেশন করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes