Fideos de pimientos asados con salsa boloñesa
Roci Santillan @Roci_42
Paso a paso
- 1
Poner los pimientos a asar en la hornalla hasta que estén negros, sacar la piel y licuar o procesar
- 2
Integrar la harina, los huevos, la sal y el pimiento licuado hasta formar un bollo
- 3
Dividir en 3 estirar y cortar las tiras
- 4
Cocinar cebolla, pimiento y zanahoria, cuando estén cocidos agregar el ajo
- 5
Agregar la carne molida dejar cocinar 5 minutos y agregar el chorizo y el chorrito de vino
- 6
Agregar el puré de tomate, sal y pimienta y dejar cocinar
- 7
Hervir los fideos y listo, riquísimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roci Santillan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/12227826
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
soy chef, me gusta compartir recetas faciles para que todos podamos cocinar y pasar un buen rato❤
Leer más Recetas similares
-
-
-
Lengua en salsa 🍅
Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤
-
Huevos con chorizo / Omelette XL / Huevos revueltos 🍳
Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅 -
-
Carne molida con chilotes🌾
Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏 -
-
-
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ -
-
-
Fideos Singapur (fideos de arroz con pollo y verduras)
Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.
-
-
-
Pizza con pan de pita
Un pequeño aperitivo para darle felicitaciones anticipadas a mi papi querido ❤ -
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 -
-
-
-
-
-
-
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/12227826
Comentarios