Tomates rellenos de atún
Lu Mazza @lu_mazza
Riquísimos y frescos tomates rellenos! Súper rápidos de hacer si te colgaste con que llevar a la cena de fiestas.
#fiestascookpad
Tomates rellenos de atún
Riquísimos y frescos tomates rellenos! Súper rápidos de hacer si te colgaste con que llevar a la cena de fiestas.
#fiestascookpad
Paso a paso
- 1
Cortas los tomates por la mitad (horizontal) y los vacías con una cucharita, los pones que escurran boca abajo.
- 2
Mezclas la lata de jardinería con la de atún, un poco de aceite de oliva (apenas). Agregas un toque de vinagre y sal, unis bien y le agregas mayonesa (digamos dos cucharadas).
- 3
A los tomates, antes de rellenarlos ponerle una pizca de sal a cada uno porque sino va a quedar medio desabrido. Bien mezclado el relleno entonces empezas a rellenar los tomates. Tipo hongo, le das una pasada leve para cubrir con mayonesa y lo coronas con una aceituna.
- 4
Nota: usar atún al natural y EN LOMITOS, el desmenuzado hace que quede un relleno mucho más acuoso y se resbale del tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Mazza le encantará ver cómo quedó.
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