Pan de jamón venezolano

Magnífica clase de Kiki, nos enseñó este pan con mucho cariño y mucha emoción. @Kiki_cocina
Pan de jamón venezolano
Magnífica clase de Kiki, nos enseñó este pan con mucho cariño y mucha emoción. @Kiki_cocina
Paso a paso
- 1
Hacer una esponja mezclando la leche con 1 cucharadas de azúcar, la levadura y 2 de harina. Dejar descansar unos minutos
- 2
Hacer una Corona con la harina, colocar alrededor la sal y en el centro agregar el azúcar restante, la manteca, el huevo, y de a poco la leche que necesite.
- 3
Amasar hasta que quede un masa lisa y tierna
- 4
Dejar levar tapada hasta que doble su volumen. Dividir en dos bollos.
- 5
Estirar cada bollo de 1/2 cm rectangular, untar con la manteca, cubrir con jamón y queso, arrollar
- 6
Dejar levar nuevamente.
- 7
Pintar con doradura espolvorear con semillas de sésamo y hornear 20 minutos o hasta que se dore
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente. Fermina Herrera -
Pan campesino de Romero
Esta receta la fui mejorando poco a poco hasta lograr lo que buscaba. Básicamente es un pan estilo campo con el aroma del romero, ideal para tostadas con queso, tostadas con aguacate y caulquier tipo de plato que use de base una rodaja de pan. Espero que les guste 🫶 Mauricio Perez -
Costilla de Cerdo a las Brasas
Temas de asado, mucha paciencia, antelación y disciplina en lo que hacemos. Respeto con el fuego, asar indirectamente. carunovi -
Ensalada de sobras
Ayer cociné estas riquísimos pechugas rellenas, hoy tenía un compromiso y no podría dedicar tanto tiempo a la cocina, sobró también un huevo cocido del desayuno y había un par de cositas en la nevera de las cuales quedaba poco para una receta completa así que me inspiré y el resultado no pudo ser mejor. Vilma Salgado -
Pan Francés
Hacemos magia con el pan duro que tengamos, compraste un beguete y al día siguiente es una roca... no problema! vamos en un desayuno delicioso. carunovi -
Torta de huevo, jamón y queso
Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas. MarionaVelarde -
Huevos Revueltos Ajillo con Jamón
El clásico desayuno de los estadounidenses, con un giro de sabor para romper lo monótono. carunovi -
Chuletón de Cerdo con caramelo de Naranja
Esta fue una creación para la cena de fin de año, que brindó un sabor nuevo con mucha personalidad. carunovi -
Mamallena en 🇵🇦 Torta de pan en 🇻🇪
Yo conozco esta receta como torta de pan y mi madre la preparaba siempre además le gustaba comerla caliente jajja pero al llegar a Panamá me hablan de un postre que muchos aman y reconocen como postre emblemáticos o tradicional y se llama mamá llena al pasar el tiempo y seguir escuchando el nombre; pido la receta y no es otra que la torta de pan. Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Farfalle en salsa Marinara, con Cerdo y Hongos Fritos
Receta de mi autoría, deliciosa y con personalidad carunovi -
Jugoso de Carne & verduras con Crotones de Ajo
Este es un plato de oportunidad, es un cocido de verduras, frijoles cocido y arroz que nos sobró con una ayudadita de una sopa instantánea, sacamos una cena consistente y deliciosa. carunovi -
Arroz Frito de Lomo de Atún
En casa comemos comida asiática con frecuencia, usualmente la acompañamos con arroz blanco de jazmín cocido sin sal de cual guardamos lo que sobra. Este es el arroz ideal para freírlo en wok a mucho fuego. El secreto de este plato es el fuego, necesitas una llama industrial o una llama alta de leña, con menos no lograrás la temperatura para freír el arroz. carunovi -
Papa Huancaina, Arroz de Frijoles y Puerco Ahumado
Tengo adolescentes en casa y comen con ganas.. Esta comida mezcla fuentes de proteínas en carne, leche, queso, huevos; y carbohidratos, para suplir energía y materia de crecimiento.#familiar carunovi -
Picado de Res Entomatado con Papas
Una inspiración que nació del hambre de la tardecita, para comerla con pan fresco y calientito. carunovi -
-
-
Pan Barra Español
Hola a todos!! Recuerden que cada harina se comporta distinto según la cantidad de proteína que trae, entre más proteína aumenta su capacidad de absorber agua y también tener cuidado con los tiempos de fermentación según el clima de su país. Si es frío requiere más tiempo pero si cálido puedes usar los mismos tiempos Hugo Moreno -
-
Pastel marmoleado
La mejor receta para este tipo de pastel marmoleado. Sigan todo tal cual y póngale mucho amor y entusiasmo! Espero que le guste mis querido amigos. Obadiabakery -
Pan casero
En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja Rivera YC Dayana -
Pan Cake de Avena
Inicio con todo mi día con este rico y nutritivo desayuno, comparto la receta para que tú también lo hagas Katherine Joan -
Arroz con Frijoles, Chorizo y Huevos Fritos, Ensalada de Tomate
Este es un desayuno Panameño de guerreros! #arroz carunovi -
Cerdo barbacoa, Espaguetis con Tomates Frescos, Habichuelas salteadas
Con una pulpa de cerdo al carbón, armamos un plato con algo de creatividad y cariño. carunovi -
Huevos estilo mexicano
Esta es una receta sencilla de cómo preparar unos deliciosos huevos revueltos con vegetales y queso. MarionaVelarde -
Arroz Frito de Huevo y Atún, Nabo dulce
Una conveniente comida con arroz blanco y pocos ingredientes con mucho fuego! carunovi -
Tortillas de Maíz
Este es un truco para lograrte tortillas de tremendo sabor, convenientes y en minutos. carunovi -
Calentado Arropado
Te quedó pasta con mucha salsa del almuerzo, pero no alcanza para repartirle a todos una ración completa. Pues aprovechemos que está muy muy salsosa para hacerle acompañantes que le darán un giro a esta sobras, y explotarla al máximo. Esto es un calentado de lo más sencillo, pero como decimos en Panamá, "que vaina más buena". carunovi -
Receta de Masas secas decoradas
Esta receta me encanta, y es súper especial porque será la primera de muchas preparaciones que subiré a Cookpad!Hoy les traigo esta receta fácil y rápida, que se adapta a todo tipo de galletas y formas que quieren hacer en casa! Fulana y Mengana ♥️ -
Sándwich de Pan de centeno
Les comento que yo como lo que sea, pero si huele o sabe raro siempre lo combino con otra cosa jaja esto lo preparé para mi desayuno y se los recomiendo por si están en planes de bajar de peso. Scarlet Isabel Vega Martínez -
Pan árabe casero (sin horno)
Un pan muy fácil de hacerlo y también muy rápido! Tiene un sabor neutro, así que se puede comerlo con dulces o saladosAdalberto Gonzaga
Más recetas
Comentarios