Un plato consistente de cuchara, con todo el contenido alimenticio de consolidarse en una comida completa. Toma tiempo pero es sencillo el proceso.

Quise iniciar mi domingo con algo nuevo, me desperté en modalidad creativa y esto fue lo que cree.

Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción.

Es una sopa para avanzados en la comida, para un conocedor es una delicia, a otros le traerá pensamientos encontrados.

La ideal para los días de lluvia

Esta sopa es sencilla e intensa en sabores, me sorprendió de una gustosa manera. Aclaro que no soy fan de las pastillas o polvos para hacer caldos, los evito; sin embargo son una opción para lograr MUY EVENTUALMENTE platos ligeros cuando el tiempo apremia. Aclarado el punto, vamos por la receta.

Es una manera rápida y sencilla para esas ocasiones donde se sienten cansados pero quieren comer algo rico y diferente

Esta sopa es una adaptación a una que comiamos muy seguido en un restaurante Chino llamado 838 en Maracaibo la única diferencia es que en vez de hojas de mostaza ellos le colocaban hojas de lechuga criolla.Me encantaba. Y yo aprendí a hacerlo con los huesos de las pechugas que siempre sobran. En mi cocina no se pierde nada.

Rápida y fácil, una rica combinación!

Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.

Esta receta degustará a tu paladar, para un día de casa, cocinar para los niños y que coman las verduras les gustara :D asegurado!

Una cena rápida y deliciosa

Receta con una salsa rápida de carne...

Mi hijo mayor es adicto a mi sopa de termillas, así que para consentirlo se la hago casi todas las semanas

Una sabrosa manera de preparar un clásico de siempre.

Es una receta fácil, riquísima y para gusto de todos.

Una receta algo prefabricada, pero no por eso deja de ser sabrosa

Simple! No me quedaba bueno de la manera tradicional, siempre me quedaba aguachado y opaco, probando otro método resultó exactamente como me gusta, desgranado y brillante

Delicioso pesto para agregar a cualquier tipo de platos. También podremos usarlo para decorar platos y también como salsa adicional.

Hace algunos años una de mis cuñadas me habló de la sopa de sardinas, creí que era chiste! Hace poco me volvieron a mencionar el plato y como no tengo la receta la hice con lo que tenía en casa.

Fácil y rica!

Tienes una pechuga asada en la heladera, y quieres sacar una comida rápida, rica y nutritiva; no se diga más, abrimos la gaveta de las verduras frescas tomamos una zanahoria pequeña, zapallo y dos papas; nos ayudamos del fuego más una pizca de esto y de aquello; para hacernos algo nuevo.

Un clásico para noches frías.

Les presento este aperitivo muy rico y fácil, ideal para cualquier ocasión, y saca de apuros si tienes de sorpresa invitados a casa o como aperitivo para disfrutar en familia.

Mi hijo es alérgico a los lácteos, por tanto, los sustituí por malangas y calabaza, el sabor es delicioso y el resultado menos calórico.

Es una receta fácil y rápida

Esta receta es muy fácil de hacer y una manera diferente de comer tacos, quesadillas, nachos, etc., lo que se te ocurra!