作り方
- 1
フライパンにクッキングシートを敷きごまめを入れIR5で蓋をして加熱
時々蓋を開け蓋についた水滴を拭き取りごまめを混ぜる
- 2
蓋の裏に水滴がつかなくなり、ごまめがパキッと割れるくらいまで炒めたら粗めのザルに移しふるう
- 3
フライパンにクッキングシートを入れAを入れ加熱
沸騰したところに②のごまめを入れ箸で混ぜながら煮からめる - 4
煮汁がなくなってきたらバットに広げ白ごまを振り冷ます
コツ・ポイント
ピーナッツをいれても美味しいです
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