Galletas hiper cacao (Galles choco 🫢🍫🍫)

#delantalCookpad2025
Si hay algo que me enamora, es cocinar para el mate y la merienda... tortas, galletas, bizcochos, etc... rinde un montón y duran varios días en un tarro bien cerrado... 🤤🤤🤤🤤🤤
Galletas hiper cacao (Galles choco 🫢🍫🍫)
#delantalCookpad2025
Si hay algo que me enamora, es cocinar para el mate y la merienda... tortas, galletas, bizcochos, etc... rinde un montón y duran varios días en un tarro bien cerrado... 🤤🤤🤤🤤🤤
Paso a paso
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Colocar aceite, azúcar, café, cacao y vainilla en un bols grande y mezclar.
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Agregar huevos y mezclar bien. Luego, poner harina, sal y bicarbonato todo junto y mezclar sin batir.
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Queda una textura muy blanda, está bien. Llevar a heladera mínimo ½hora.
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Yo recordé las chispitas de chocolate después, y se las agregué antes de armar las galletas. Esta vez, no las pesé, pero eran lo que llevaba la cuchara grande de sopa. Llena. Aprox 60g
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Uso papel para colocar en la asadera. Las despego al sacar del horno y salen bien. No probé a dejar que se enfríen.
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La foto muestra cómo queda... el sabor impresionante... se puede hacer sin chispitas, porque no se sienten con tanto chocolate. Próxima vez, pruebo con nueces, arándanos pasos o pasa de uva, o solas... 💘💘soy más team salado, pero estas galletas me conquistaron...
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A disfrutar!! 🤤🤤🫶🏻
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