Chayotes rellenos

Omar René Treviño Helguera @Reneth
Paso a paso
- 1
Cocinar los chayotes en agua hirviendo con la sal por 30 a 40 minutos o hasta que estén fáciles de penetrar con un cuchillo y de sacarlo
- 2
Partir los chayotes por la mitad a lo largo y quitar parte de la pulpa de adentro con un cuchillo o cuchara generando un hueco en el cual poner el relleno
- 3
Mezclar el guisado con lo que sacaste de los chayotes ya picado y rellenar los chayotes, yo ocupe un picadillo muy básico de carne con verduras y tomate
- 4
Poner el queso y hornear por 15 minutos o hasta que gratine
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Omar René Treviño Helguera le encantará ver cómo quedó.
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