Bizcochuelo integral marmolado de naranja
Pam Ela @pampiw
En estos días de cuarentena ya se nos agotan las ideas, vamos variando algún que otro ingrediente, hasta que...paf! Sale una de esas riquísimas para volver a hacer (el público pide bis)
Bizcochuelo integral marmolado de naranja
En estos días de cuarentena ya se nos agotan las ideas, vamos variando algún que otro ingrediente, hasta que...paf! Sale una de esas riquísimas para volver a hacer (el público pide bis)
Paso a paso
- 1
Exprimir la naranja y usar la cáscara para rallar y los hollejos (la parte transparente de adentro de la naranja) poner el jugo y la pulpa en una taza y llenar con leche hasta que quede llena.
- 2
Mezclar (no usar batidora) todos los ingredientes líquidos y luego los sólidos con un cernidor menos el cacao
- 3
Separar en una taza un poco de la preparación y mezclarla con cacao.
- 4
Yo usé una flanera pero puede ser un savarin o molde de 24 cm. Ponerle rocío vegetal y agregarle la mezcla, en el medio también poner la mezcla con cacao. 40 minutos en horno moderado y listoooo a comer el bizcochuelo más suavecito, esponjoso y húmedo 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pam Ela le encantará ver cómo quedó.
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