Tarta de ricota sin tacc
Celiamariang @celiamariang
La vídeo receta está en mí canal de Youtube:Celiamariang
Tarta de ricota sin tacc
La vídeo receta está en mí canal de Youtube:Celiamariang
Paso a paso
- 1
Masa:
-Batir el azúcar junto con la manteca que tiene que estar pomada, el huevo y la esencia de vainilla, tienen que batir hasta que se forme una crema. - 2
Van a mezclar el polvo de hornear y la sal junto con la premezcla, a esta mezcla la van a ir agregando de a poco a la crema anterior.
- 3
Una vez que se forma la masa la van a colocar en una tartera aceitada.
- 4
Consejo: está masa al tener tanta manteca es conveniente no amasarla tanto es por eso que se forma con un tenedor y al colocarla en la tartera traten de no tocarla tanto.
- 5
Armado
-En la base de la tarta van a colocar una delgada capa de dulce de leche repostero. - 6
Luego en un bols van a mezclar la ricota junto con el azúcar, la clara de huevo, el almidón de maíz y la ralladura de limón. Y lo van a esparcir sobre el dulce de leche.
- 7
Llevar al horno a 180° por media hora, la cocción puede variar según el tipo de horno.
- 8
Dejar enfriar y ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celiamariang le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/17098894
Recetas similares
-
Pie de Limón
Receta en video de Pie de Limón: https://youtu.be/4kIPvim31FQ visita mi canal
Evelyn Sulca -
Tarta de Pera 🍐
#micocina de la A a la Z y toca letra T. Una receta de Gaby que nos enseñó en uno de nuestros talleres online 🙌, fue una Tarta de manzana 🍎 que me quedó deliciosa también pero esta vez la hice de Pera 🍐 y les comparto la receta😊. Gracias Gaby 👏.
-
Alfajores de Maicena
Los alfajores son un dulce típico de varios países de América Latina. Se caracterizan por tener forma redonda y estar rellenos de dulce de leche. Los más famosos son los argentinos y los peruanos, pero en la actualidad se preparan alfajores caseros en muchos otros países. La receta de alfajores de maicena es la original y se trata de las típicas galletas de maicena horneada rellenas con dulce de leche y cubiertas con coco rallado, toda una delicia. #Familiar
-
Tarta de Manzana
Partiendo desde la enseñanza de la base de la tarta de la manzana, mientras transcurría el tiempo intentaba mejorar y agregar, llegando a un punto de más sabor.Tamaño de molde 24 centímetros.
-
Galletas de Chía
Esta receta lo hice hace meses, fue la receta más tediosa que he realizado hasta ahora. En mi anterior celular estaban las fotos del proceso pero me lo robaron, no saben lo triste que fue, así que solo encontré esta foto de como quedó, ojalá se entienda la receta mediante solo texto 😭✨ #CocinaSana
-
Panqueques sin clara
Antes que venga mi padre, tuve que hacer una alternativa a lo que hace mi familia. Conté de algunas de mi mente.
-
• Alfajores de Maicena •
Esta receta está explicada paso a paso y es muy entendible, así mismo es fácil de hacerla. Tengo por seguro que les saldrá deliciosas. Uhmmm súper deliciosos y rápidos de hacer. ♡🏹😍
-
Mini pies (pays) de blueberry
Hice estos mini pies de blueberry que están deliciosos! En serio tienes que probarlos! la receta también sirve para un pie (pay) grande :D
-
Buñuelos de viento 🇲🇽 - Ponderaciones 🇵🇪
Encontré un molde raro entre las cosas de mi abuela y no sabía para que servía, pero recordé esa forma curiosa en un postre que probé en la feria gastronómica de Mistura 2017 y que previamente no conocía. Entonces hice una pequeña investigación y dí con una receta mexicana llamada "Buñuelos de viento", pero luego alguien me dijo que son "Ponderaciones Peruanas", me sorprendí mucho por la similitud en la receta, por la forma de prepararlos y por el origen de cada una, muy parecidos en la preparación, a diferencia que la receta peruana tradicionalmente se prepara en un molde espiralado. Este es mi primer intento en prepararlos, modifiqué la receta mexicana que me compartieron agregando más azúcar y la verdad han salido muy ricas. Espero que a Uds les guste y disfruten prepararlos.
-
Pie de limón
Aquí esta uno para los amantes del limón, como mi madre solía hacerlo. Me recuerda a las cenas de domingo en familia.😍 -
Queque de naranja sin gluten Glaseado versión final
Premezcla sin gluten:120 g almidón de maíz (maicena) (umsha)90 g fécula de mandioca (universal)90 g de harina de arroz (costeño)
-
Torta Tres Leches de Chocolate
#mitortafavorita esta semana fue el cumpleaños de mi esposo y quería una torta de chocolate, esta torta fue la elegida, era la primera vez que hacía una torta tres leches, pero resultó muy bienLa receta del merengue italiano es de @rominastricker, la vi en su canal de youtube y resultó excelente, era la primera vez también haciendo este tipo de merengue
-
Deliciosa torta de plátano y fresas!
Bueno queridos amigos aquí les traigo esta deliciosa receta que aprendí en unas de mis tantas clases de repostería, me encanta este delicioso keke por su aroma, textura y porque lo puedes acompañar con deliciosas fresas como en esta ocasión lo hice yo, agradezco infinitamente a mi Profesor el Chef Enrique Ortiz que con mucho paciencia y dedicación nos enseñó cada una de las recetas aprendidas en sus clases, gracias profe!!!!!!
-
Bruselina de vainilla
Querida comunidad les comparto la receta más deli deli qué hay!En serio!, yo siempre he amado la Bruselina que es muy común en mi país Perú, soy de Lima y recién ajuste esta receta para Quito ciudad donde vivo hace 10 meses.Espero les guste y se animen a prepararla 🌸
-
Queque inglés
Esta receta me gusta muchísimo ya que tiene todos los ingredientes súper balanceados y sobre todo que puedes agregarle muchos frutos...
-
-
Muffins de frutos rojos
Receta inspirada en la receta de arándanos de La Repostería de Miguel. Me encantan!!!
-
Torta de chocolate
Hola amig@s! Les comparto mi receta favorita, mis hijos y sobrinos quedan encantados con esta torta húmeda de chocolate, espero les sirva la receta, saludos🌻
-
Queque de yogurt y arándanos
Receta de Cukit! La cual tiene mi toque personal, con un cafecito a media tarde es excelente! -
Tarta de Fresas con Crema Pastelera!
Para hoy Domingo en familia un postre tan especial y sabroso tarta que sin duda a todos nos encantan y a la vez cerrando con broche de oro mis 300 recetas >> #COCINOCONCOOKPAD
-
Torta en taza
Encontré esta receta en internet hace mucho tiempo, pero le doy mi toque con el manjarblanco. Para ese antojo dulce de las tardes... lo mejor para mi, no lleva huevo!!! -
-
Tartaleta de fresa sin horno
#amoryamistad por el día del amor y la amistad hice estas deliciosas tartaletas de fresaEn casa a todos nos encantó, espero que la disfrutenEsta versión es para 4 tartaletas pequeñas -
Queque de Naranja básico
Esta es una receta que hicimos en un curso de repostería en la universidad. Hermosos días, delicioso queque y súper fácil.
-
Pye de Limón #304
Un postre delicioso, con un punto de acidez como me gusta, casi nunca me gustó este postre porque nunca lo encontré a mi gusto o muy ácido o amargo, lo prepare por primera vez y salió perfecto para mi paladar, aquí les comparto la receta.
-
Pie de Limón
Siempre me quedaba con las ganas de encontrar un buen relleno en los pies de Limón que probaba. No eran cremosos y no tenían ese ácido del limón. Con este pie saborearemos lo cremosito y el sabor ácido-dulce en su punto exacto. Y es una receta facilísimaaaaaa !!!! 😁👍🍋🍋🍋🍋#MiRecetario #DulcesPeruanos
-
-
-
Queque Inglés de Mandarina 🍊2021 👩🍳
#CALENDARIO En nuestra mesa de fiesta no puede faltar un tradicional queque inglés, en esta ocasión preparé dos uno para mí y el otro para mi Hermana 👭 con decorados diferentes > con el mismo sabor que caracteriza al queque dependiendo de la frutas (zumo) que le agregues queda exquisita y esta es una de ellas muy simple y casera pero con tremendo sabor, la cáscara de limón, licor lo hace muy interesante aparte lleva las pasas y las frutas cristalizadas ideal para consumir bastante este final de año o todo el año 😍>#QUEQUEINGLESDEMANDARINA# -
Pie de manzana🍏🍎
Mi mamá siempre nos consentía con deliciosas tartas y postres, ahora que no está con nosotros pues al menos puedo recrear sus delicias 💖
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/17098894
Comentarios