Francuska sałatka z kurczakiem konfiturą z czerwonej cebuli i gruszką

Sałatka to świetny pomysł, aby uzupełnić brak witamin, których domaga się nasz organizm. Sałatka jest praktyczna, ponieważ można ją urozmaicać na różne sposoby i nie musi wcale ona być nudna i nie sycąca. Ta z pewnością nie jest. Polecam!
Francuska sałatka z kurczakiem konfiturą z czerwonej cebuli i gruszką
Sałatka to świetny pomysł, aby uzupełnić brak witamin, których domaga się nasz organizm. Sałatka jest praktyczna, ponieważ można ją urozmaicać na różne sposoby i nie musi wcale ona być nudna i nie sycąca. Ta z pewnością nie jest. Polecam!
Przygotowanie
- 1
Kurczaka należy umyć i oczyścić. Włożyć go do miski. Dodając kolejno: posiekany czosnek, paprykę słodką i ostrą, dwie gałązki rozmarynu, sok z 1/2 pomarańczy i łyżkę oliwy, albo oleju. Następnie należy kurczaka dobrze natrzeć marynatą i odstawić do lodówki na ok 15 minut.Po odczekaniu należy kurczaka z marynatą przełożyć do rękawa do pieczenia i umieścić w naczyniu żaroodpornym. Piekarnik nagrzać do 200/180 stopni. Piec kurczaka ok 45 minut.
- 2
W rondelku rozpuścić masło na małym ogniu i wrzucić cebulę posiekaną na cienkie piórka.Dusić cebulę, aż będzie miękka. Dodać czerwone wino i dalej dusić dopóki wino nie wyparuje. Następnie dodać cukier, miód i łyżkę octu balsamicznego, dodać gałązkę rozmarynu. Kontynuować dopóki cebula nie będzie miękka i jej kolor nie zmieni się na ciemny bordowy odcień. Gdy konfitura będzie gotowa należy odłożyć 2 łyżki konfitury, a resztę schować do słoiczka na później (:
- 3
Przygotowanie sosu miodowo musztardowego zajmuje minutę. Do miseczki dodać musztardę, czosnek i oliwę oraz wyciśniętą połowę
z cytryny. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. - 4
Garść sałaty (mix) rozłożyć w głębokim talerzu, dodać pomidory przekrojone na pół, polać sałatkę łyżką sosu miodowo-musztardowego. Upieczonego kurczaka pokroić w plastry i dodać do sałatki. Nie musi to być cała pierś, resztę można schować na później. Sałatkę można polać sosem (pomarańczowo-rozmarynowym), który został po upieczeniu kurczaka. Polecam jest naprawdę smaczny i dodaje sałatce jeszcze bardziej wyrazistego smaku. Na sam koniec dodać konfiturę z cebuli i posypać orzechami.
- 5
Gruszka z konfiturą. 2 pozostawione łyżki konfitury ponownie podgrzać i dodać pokrojoną gruszkę. Chwilkę razem poddusić. I dodać w takiej formie do sałatki.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Konfitura z czerwonej cebuli Konfitura z czerwonej cebuli
Ta słodko-kwaśna konfitura podbije smak pieczonego mięsa, urozmaici hamburgera lub kanapki z wyrazistym serem np : cheddarem. To także znakomity składnik do urozmaicenia smaku kotletów z kaszy gryczanej. Elżbieta Kubińska -
Sałatka z cieciorką i kurczakiem Sałatka z cieciorką i kurczakiem
Moje pomysły na wszelkiego rodzaju sałatki nigdy się nie kończą, ponieważ uwielbiam łączyć i mieszać wszystko ze wszystkim. W ten sposób powstają najlepsze kombinacje, które muszę szybko zapisywać, aby żaden składnik na wyleciał mi z głowy 🙂 Dziś polecam sałatkę z gotowanego kurczaka z cieciorką. Sałatka ta idealnie sprawdzi się jako pyszny i sycący lunch lub nawet obiad w pracy. Można ją przełożyć do słoika, w którym będzie wspaniale się prezentować i zabrać ze sobą na uczelnie. Jest prosta, zdrowa i bardzo smaczna. Spróbujcie #smakiarmine #mybook #kasza #golden2 Armi As -
Tortilla z kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym Tortilla z kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym
Pokażę Wam przepis na moją ulubioną tortillę - zawsze ją jem w ten sam sposób... ciężko się nie uzależnić od niej - w dodatku jest tania i szybka w przygotowaniu i lekka ! Dominika 🌺 -
Ryba z duszoną cukinią Ryba z duszoną cukinią
Ryba wcale nie musi być nudna , podana z duszonymi warzywami zyskuje na smaku . Elżbieta Kubińska -
Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym
Prosta sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym. Adriana Kalinowska -
Sałatka z gruszką, roszpunką i fetą Sałatka z gruszką, roszpunką i fetą
#Kalendarz2023#WybierzGotowanie#sałatka Kasia , gotuje_fit -
Sałatka z sosem francuskim Sałatka z sosem francuskim
W Anglii czasami są ciepłe dni w których korzysta się możliwości zrobienia grilla i zjedzenia czegoś lekkiego tak powstała ta sałatka i jest z nami do dnia dzisiejszego. Izabela Bielska -
Sałatka obiadowa z buraków i białej fasoli Sałatka obiadowa z buraków i białej fasoli
Z powodzeniem może zastąpić ziemniaki na obiad ..a do tego jest pyszna. Można ją zrobić i przyprawić na różne sposoby, co powoduje, że nie jest nudna. Jola Frąszczak -
Sałatka z ogórków konserwowych i smażonej cebuli Sałatka z ogórków konserwowych i smażonej cebuli
Sałatka z ogórków konserwowych i smażonej cebuli to świetny dodatek do dań obiadowych. szpileczkiibabeczki -
Serek wiejski z gruszką i orzechami to świetny, lekki i pyszny p Serek wiejski z gruszką i orzechami to świetny, lekki i pyszny p
Serek wiejski z gruszką i orzechami to świetny, lekki i pyszny pomysł na deserek 🥰.Uwielbiam takie połączenie smaków, chociaż na pewno nie wszystkim zasmakuje.Jeśli lubicie takie połączenie smaków zapraszam po przepis 🤔😉. Kasia Pichci -
Świąteczna sałatka z gruszką Świąteczna sałatka z gruszką
Sałatka, którą przygotujesz w kilka minut a Goście będą zachwyceni jej niesamowitym smakiem. Wypróbuj a nie pożałujesz. Kulinarna Chwila -
Sałatka z gruszką, pomidorami i serem pleśniowym Sałatka z gruszką, pomidorami i serem pleśniowym
Sałatka jest lekka, świeża i orzeźwiająca. Mama Monika
Więcej polecanych przepisów
Komentarze