Como em todas as minhas receitas, eu adapto um pouco ao meu gosto.Este Coelho à caçador também sofreu uns ajustamentos em relação à receita.É o meu toque especial 😂

Em minha casa nunca ninguém foi muito de caçar ao coelho.Claro que, se ao darmos uma volta às perdizes, aparecesse um, também não iríamos dizer que não... Mas não acordávamos às 6h da manhã de propósito para ir atrás de coelhos.No entanto, confesso que sou um apreciador de coelho. E sou um apreciador de coelho em 3 pratos diferentes: coelho assado, feijoada de coelho (se for de lebre então...) e, claro, coelho à caçador.Esta é uma receita extremamente simples. Deve é ter o cuidado de deixar o coelho a marinar umas 6h, principalmente se for bravo, uma vez que nestes a carne é francamente mais rija do que os que estão nas prateleiras do supermercado.

A receita deste prato é da autoria da minha pratoa, para quem gosta de coelho é um ótima sugestão. #meuebook #aventaldourado

Instagram @AnaPratoCaseirohttps://pratocaseiro.blogspot.com/2023/03/coelho-assado-com-cogumelos-com-arroz.html

Fica uma ideia bem interessante para uma refeição. Esta é uma sugestão que certamente faz abrir o apetite, quer pela confeção e tempero do coelho, quer pelas chips que o acompanham.

Demorado mas bom

https://pratocaseiro.blogspot.com/2021/01/medalhoes-de-coelho-assados-com.html

www.saboresaprova.com#meuebookEsta é uma variação da famosa salada César. A verdade é que, apesar de gostar muito da original, este coelho grelhado, temperado com pasta de anchovas, fica delicioso, principalmente quando regado com este molho, também ele uma adaptação do molho original.

Hoje com ingredientes novos decidi inventar ... então decidi fazer lombo de porco com curcuma e gengibre frescos e batata doce laranja. Ficou divinal. Estou orgulhosa da minha experiência e deste modo o nome foi dado com as iniciais dos principais ingredientes. Espero que gostem.

Uma receita feita para o meu amor, no improviso que saiu melhor do que poderiamos imaginar!

Eu gosto da comida tradicional, no entanto gosto de colocar o meu toque especial. Como vivo na aldeia e produtos da minha agricultura biológica, animais do campo, torna se mais fácil ter produtos com sabor sem igual e como nem sempre se vê mas saboreia se. Convido a todos a tentar usar produtos do campo. Vale a pena 😉🤗

Bifanas é sempre uma perdição no que toca a petiscos. Picantes e sempre contemporâneas, esta é uma receita que aprendi e que fui aperfeiçoando ao meu gosto.