Comida casera

harina tipo 0000 • agua tibia • aceite 🪔 • carne de soja • agua a punto de ebullición • locote picado en cuadritos • cebolla 🧅 picada en cuadritos • aceite para freír las verduras • Comino y pimienta a gusto • Sal a gusto 🧂 • huevos 🥚🥚🥚🥚duros • yema de huevo batido

gallina casera • Aceite • Cebolla grandes • Tomate • Locote verde • Ajo y laurel • Pimentón dulce • Salsa de tomate • ñoquis

papas • harina común • huevo • Sal • Manteca

Harina 0000 • Agua • Sal • Carne molida • ajo • Locote grande amarillo • cebolla • Condimento para carne • Sal a gusto

pollo entero • ñoquis • Todas las verduras: Tomate, cebolla, locote, zanahoria, ajo • Aceite y agua cantidad necesaria • Sal

papas grandes • Sal • Agua • Carne vacuna • Condimentos • Cebolla 1 grande • Tomates • Morrón 1 grande • ajo • Puré de tomate la huerta • Harina

zapazzo • harina • huevo • sal • pimienta • aceite de oliva

carne cocinada en verduras • ajo • cebolla • mazos de perejil • mazos de cebollitas de verdeo • locotes verdes medianos • huevos duros • pimentón dulce • condimento para carne • Sal • Aceite • vino tinto •

harina de trigo • Sal • Agua (ir poniendo de a poco) • carne molida • tomates • cebolla grande • morrón rojo • puré de tomate • Sal • Pimienta • leche • harina •

y medio de papas • yemas de huevo • queso reggianito o parmesano • harina 0000 más un poco extra para amasar • Sal y pimienta a gusto • manteca

pollo casero • papas medianas • cebolla mediana • zanahorias • calabacín grande • tomate grande • perejil • gruesas de cebolla de verdeo • caldito de pollo • Comino • Orégano • Sal •

Carne molida • Ajo a gusto • Orégano 2🥄 • Perejil un masito • Sal a gusto • Pimentón rojo 🥄

carne que hayas guardado de un asado • mazo de perejil • mazos de cebollita de verdeo • ajo • huevo (para la consistencia)

harina integral (para 4 rapiditas) • Sal • Aceite • agua • Semillas de chía, sésamo (a gusto) • Verduras deseadas • Pollo o carne en fajitas

harina de maíz • huevo • Manteca de cerdo • queso paraguay sal a gusto • carne molida • ajo • cebolla blanca • locote verde o morrón • Pimienta negra a gusto • Cebollita de • manojo de perejil • huevos

tomates medianos • cebolla grande • locote grande • soja texturizada • condimento para carne • sal • salsa de tomate • Tapas para lasaña • Queso Mozzarella • Queso Paraguay (opcional) • Queso Rallado (opcional) • Crema de leche

tomate grande • cebolla mediana • locote 🫑(o pimentón) • Sal • agua caliente • arroz • pimentón dulce en polvo • mazo de cilantro (opcional) • aceite de girasol

carne molida... • harina de maíz... • queso • huevos • morrón rojo • cebolla

harina 000 • huevo • zanahorias • de cebolla • ajo • carne • tomates • puré de tomate • albahacas • Aceite de oliva extra virgen

cebolla • tomate • locote • queso paraguay • harina de maíz • ajo (opcional) • vori vori congelado • aceite • caldito de verduras • sal

ravioles de carne • maicena • manteca o margarina • leche • Sal y pimienta al gusto • Nuez moscada (opcional) • Queso rallado para espolvorear

huevos • harina 0000 (250 g) • leche (700 ml) • manteca derretida (8 cucharadas) • sal

carne de soja texturizada • zanahoria, en rodajitas finas o cubitos • locote (pimiento), en tiras o cubitos • cebolla, picada • ajo, picados • tomate grande, picado (o ½ taza de puré de tomate) • fideos cortaditos (unos 80 g aprox.) • agua • aceite • Sal, pimienta, y condimentos a gusto • pimentón dulce

rabadilla BLANDA (IMPRESCINDIBLE) • harina • mostaza • manteca vacuna • caldo de carne o pollo • crema de leche • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Ñoquis para la base

carne magra • zanahoria 40 gr • locote rojo 30 gr • locote amarillo 30 gr • brócoli 30 gr • Aceite de sésamo • Sal

pechugas de frango • limón • ajo picados • azafrán • pimienta negra molida • coentro • tempero baiano • ensalada o tempero nordeste • Limón peper • condimento salado de ajo • mostaza • sal •