Recetas de Wok (7,315)

Pimiento rojo, Pimiento amarillo, Pimiento verde, zanahoria, zucchini pequeño, repollo (col), ajo, a 2 puñados de brotes de soja, ralladura de raíz de jengibre, pimienta y sal a gusto, fideos de arroz, Aceite de sésamo u oliva

mandioca, ajo, perejil, Manteca, aceite de oliva, Sal gruesa

pechuga de pollo, cebolla, locote verde, locote rojo, zanahoria, zucchini, ajo, Semillas de sésamo, Salsa de soja, Sal, Pimienta, Tomillo

Aceite de oliva, Ajo en láminas, Camaroncitos descongelados, Pimienta cayena, Vino blanco, Brócolis, un Espárragos, Tomate cherry, Manteca

ñoquis, camarones, tomates cherry, albahaca fresca, queso parmesano rallado, almendras, aceite de oliva, ajo, sal gruesa

atún, arvejas, locote rojo, locote verde, cebolla, ajo, claras de huevo, requesón light, sal, pimienta, pimentón dulce, yogur natural

carne de surubí, champiñón picado, queso (suizo, roquefort, cuartirolo), Cebolla roja mediana picada, papas medianas picadas, zanahorias medianas ralladas, tomates picados, Salmón ahumado (opcional), vino blanco, aceite, Hondashi (salsa en polvo para pescados), orégano picado

aceite de girasol, sopera de semillas de sésamo, hongos shitake deshidratados, cebolla blanca, locote rojo, locote verde, ajo, repollo morado, salsa de soja, tapas de empanada pequeña, aceite de girasol, cebolla

arroz común, aceite de girasol, zanahoria, cebolla, locote, ajo, pequeño de jengibre, salsa de soja, arvejas, huevos, mazo de cebollita, sésamo

camarones limpios pre cocidos, apio, cebolla grande, grande de ajo picado o 2 cdas de ajo seco en granos, arroz para risotto o arroz a elección, caldo de verduras, cualquier vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta negra en granos molida a gusto, crema de leche, queso Paraguay, queso parmesano a gusto

repollo blanco mediano, zanahorias ralladas gruesas, cebollas, morrón o locote rojo, morrón o locote verde, ajo, sal, salsa de soja

zapallo brasilero pelado, sin semillas y cortado en cubos, cebolla, agua, caldo de verduras, sal, zapallo brasilero pelado, sin semillas y cortado en cubos, arroz (el que tengas ideal arborio o carnaroli), crema ligera de zapallo, cebolla, soperas de manteca, sopera de queso crema, sal

carne picada, proteína de soja texturizada sin hidratar, caldo de carne (4 cubitos de carne 2 litros de agua), zanahorias ralladas, morrón o locote verde, morrón o locote rojo, cebollas medianas, sal, Especias de tu gusto, soperas de azúcar, soperas a ras de harina, boniato criollo o batata

Morrones rojos, verdes y amarillo, Cáscaras de berenjenas, Cáscaras de zapallitos verdes, Calabaza, Coliflor, Papas

muslitos de pollo, fideos codito, vino blanco, o 1/2 cubo de caldo deshidratado light, Sal y orégano 🌿, /2 calabaza coartada en cubos, champiñones

arroz parvorizado, pechuga de pollo cortado en cubos, longaniza cortadas de rodajas y sin piel, Locote, Cebollitas, Perejil, jengibre picado, especies (canela, clavo de olor, pimienta negra, semillas de hinojo, anís estrellado), Ajo picado, Aceite de oliva extra virgen, Soya, Ají picado

En el primer paso encontrarás una foto con las cantidades que usé para que comamos dos personas, Cebolla (grandecita o 2 pequeñas), zanahoria medianita, Repollo blanco, pimiento/morrón/locote Rojo y otro trozo Verde, Aceite, Spaghetti bien finito (usé N°3)

masa para tarta. Uso sólo abajo, sin tapa, aunque tapada también es deliciosa, cebolla mediana, locote/pimiento/ají rojo (podés usar verde o ambos), pequeño de ajo, Acelga en juliana congelada (opcional). Puse esa medida como cálculo aprox, Arvejas congeladas (opcional). Idem punto anterior, Puré de tomate, Sal a gusto (no usé otros condimentos, aunque agregaría pimienta y pimentón dulce), Aceite, huevos (opcional), Queda genial con zanahoria rallada. También podés usar salsa blanca en lugar de huevos o podés batir los huevos con el relleno para que quede más compacto

tapas de empanadas para horno o freír, bola de lomo de cerdo, cebollas grandes, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla de verdeo, ajo, vino (en mi caso le puse Cabernet Sauvignon), comino, ají molido, pimentón, grande de tomillo

zapallitos de tronco, zanahorias, papas, morrón, Ajo y perejil, (Los rejuntes de verduras que tengamos en la heladera), berenjena, paleta, Queso rallado a gusto, huevos, Orégano

fideo integral, Zucchini, Morrón rojo, Morrón verde, Zanahorias medianas, Cebolla, curry, cúrcuma (opcional), agua, Aceite de oliva, Sal, Pimienta

Bola de lomo, nalga o roast beef, ajo grande, Jengibre fresco rallado a gusto, Salsa de soja a gusto, Zanahorias pequeñas, Cebollas medianas, Morrón rojo, Morrón amarillo, Zapallitos redondos, Berenjena, Sal y pimienta a gusto, Aceite para el sofrito

roast beef, cebolla grande, morrón chico asado, salsa de soja, aceite neutro, papas bastón de paquete

Tapa de empanadas, Zanahorias, Zapallitos, Zucchinis, Cebollas, Berenjena, Morrón rojo, Morrón verde, Salsa de soja, Queso crema, Orégano, Ají, Pimentón ahumado, Queso cremoso o mozzarella

filet de merluza, fideos de arroz, salsa de soja, aceite, de calabaza, cebolla, morrón, zanahoria, puerro, champignones, Castañas cantidad a gusto

Arroz, Salsa de Soja (de su preferencia), Aceite de Sésamo (opcional), Brotes de Soja, de Repollo morado, Morrón Amarillo, Morrón Rojo, Zanahoria, Berenjena, Cebolla, Cebollita de verdeo, Sal y Pimienta

Morrón Verde, Morrón Amarillo, Morrón Rojo, Berenjena, Zanahoria, Cebolla, Salsa de Soja (opcional), Aceite de Sésamo (opcional), Aceite de Ostras (opcional), Sal y Pimienta, Aceite

papas grandes, boniato zanahoria grande, romero fresco, ciboulette fresco, Sal a gusto, Pimienta, ajo y perejil seco, aceite, fariña

Arroz, Cebolla de verdeo a gusto, zanahoria en tiras, zapallito verde en tiras, Chauchas a gusto, Morrón rojo mitad en tiras, Salsa de soja a gusto, Semillas, churrasqueros de cerdo, Sal, ajo y perejil, pimienta, condimentos amarillo para arroz, huevos

zapallito verde, berenjena chica, calabacín, cebolla colorada, romero fresco, Tomates cherry a gusto, Pollo cocido picado en, aceite, Sal a gusto, Condimentos a gusto, Fideos cocidos a gusto