Worcester

ajíes picantes chicos, aceite neutro, ketchup, salsa de soja, ssalsa inglesa, vinagre de alcohol o manzana

☆masa de TAKOYAKIS, harina0000, huevos, salsa de soja, mirin muy dulce sake, agua, leche, caldo dashi polvo, ☆contenido de TAKOYAKIS, pulpo TAKO (corte pequeño grande) cantidad apropiada, cebollino, Cebollas verdes (boca pequeña) cantidad apropiada, Col (picada) Cantidad apropiada (1/4 a 1/5 pieza)

Cuadrada, Nalga o Bola de Lomo, cebollas , morrón, Panceta Ahumada en fetas , Condimentos todos los que te gusten, Mostaza, Salsa Inglesa y Azúcar Rubia

Carne de vaca picada, Carne de cerdo picada, cebollas, Cerveza Rubia, Agua, mostaza, 2 cdas de salsa inglesa, 2 cdas de vinagre, Sal, pimienta, aceite, y azúcar, caldo 2 cubos, harina 2 cdas, pan rallado, Queso Tybo 16 cubos

Osobuco, Papines, Zanahoria, Morrón, Cebollas, Agua y caldo, Merkén, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta negra, Mostaza (aderezo) Salsa Inglesa, Tomillo fresco

carne molida o procesada, Mostaza antigua o Dijon, Pimienta, salsa inglesa, yemas, salsa de soja

nalga finos, fideos de arroz, hongos portobello o champiñones, cebollas, zanahorias, Col blanco, ajo, pimiento rojo, Aceite suave, Semillas de sésamo, Jengibre rallado, salsa teriyaki (o soja con 2 cdas de azúcar)

carne molida, Cebollita verdeo, Perejil, huevo, pan rallado, Sal. Pimienta, Salsa inglesa (opcional), Huevos, Condimentos a gusto, Pan rallado, Queso rallado (opcional)

carre de cerdo de 2 kilos con hueso, Marinado para el braseado, Sal, pimienta, tomillo, aceto, salsa inglesa, salvia, estragón, Mezcla de especias ahumadas y romero, Jugo de 4 mandarinas, Ralladura de dos mandarinas

bondiola de cerdo, papas grandes, zapallo calabacín, morrón rojo, ají catalán picante, porotos frutilla, Aceite, Sal, Cúrcuma, Pimienta negra, Hebras romero, tomillo

solomillo cerdo, Curry picante, Pimentón ahumado, Mostaza en polvo, Hebras romero, Sal, aceite, vino tinto, salsa inglesa (Perrins), salsa barbacoa casera (en mi recetario)

Mostaza, Limón, Salsa de soja, Salsa inglesa, Ajil, Adobo

presas de pollo, Salsa inglesa, cebollas grandes, tomate grande, Queso rallado

drumettes, cebolla, morrón, arroz, arvejas, 150 de agua, salsa de tomate, ajo, Ajil, Orégano, Pimentón, Salsa inglesa

Zapallito, Zanahoria, Cebolla, Morrón, Papa, Ajo, Carne, Maizena, Leche, Sal, Aceite, Condimentos a gusto... laurel, romero, sal, (salsa inglesa)

Texturizado de Soja, morrones, Queso rallado, salsa inglesa

zanahorias grandes, morrón rojo, morrón verde, morrón amarillo, cebolla pequeña, mostaza, ketchup, aceite, vinagre de vino, azúcar, salsa inglesa, Pimienta

carne magra, cebolla, ají rojo, ají verde, repollo blanco/verde, zanahoria, zapallito, puerro, cebolla de verdeo, aceite, Sal y pimienta a gusto, Salsa de soja

calabacín, cebolla, morrón, carne picada, ajo, Salsa inglesa, Orégano, sal, aceite

claras de huevos, azúcar, Azúcar, Nueces (opcional), leche, Maizena o almidón de maíz, cdita. De esencia de vainilla, Whisky o algún licor (opcional), Yemas de 6 huevos

cebolla colorada, y 1/2 morrón, ajo, tomates, salsa tomate concentrada, salsa Perrins (salsa Worcestershire), miel, jugo limón, mostaza, vinagre blanco, aceite oliva, pimienta cayena

patas de pollo, muslos de pollo, cebolla, ají morrón, jalapeño, limas, ajo, Ciboulette, Salsa de tomate, leche de coco, Salsa worcestershire, Salsa de soja

Vino tinto dulce, Naranjas, Tomillo, Orégano, Cebolla, Ajo, Sal y pimienta al gusto, Azúcar negra o 2 de miel, de taza de Aceite de oliva o el que quiera, Salsa inglesa o soja, de taza de Vinagre de vino o blanco, agua caliente

Salsa BBQ, ketchup, Grappamiel, azúcar rubia o negra, melaza, vinagre de manzana, salsa inglesa, salsa de soja, mostaza de Dijon, ajo picado fino, cebolla picada fina, ají molido

huevos (4 claras y 4 yemas), azúcar impalpable o blanca, gelatina sin sabor, Esencia de vainilla, azúcar para el caramelo, Salsa inglesa (receta al final)

pechugas de pollo, ananá, leche, aceite, Sal a gusto, maicena, salsa Worcestershire (salsa inglesa), Tandori, Pimentón ahumado, Jengibre, Curry 7 mares, Mostaza en polvo

papas medianas o si son más chicas dentro de la proporción, Aceite de oliva, Sal y pimienta, cebolla morada (o blanca), tomates, aceto o vinagre, salsa inglesa, salsa de soja, jugo de limón, azúcar, pimentón dulce, Aceite de oliva y sal

fideos chinos de arroz (medio paquete), pechuga o lomo de cerdo, col, verdeo, brotes de soja, zanahoria, ajo, pimiento verde o rojo, Sésamo tostado, Aceite de sésamo o aceite suave, das de salsa teriyaki o 3 de soja 1 de azúcar, salsa Teriyaki (4 de soja + 1 cda de azúcar)