MAOキッチン

料理は趣味、というくらい好きです。
料理が苦手な方でも「作ろうかな」と思ってもらえるような、簡単なレシピを紹介していきます。
参考にして頂けると嬉しいです♡

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簡単、バナナのカップケーキ

卵 • 三温糖 • バナナ • プレーンヨーグルト • サラダ油 • ホットケーキミックス
- 7cmのカップケーキ型7個分
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より簡単に、もう止まらないメープルナッツ

素焼きナッツ • メープルシロップ • 塩
- ナッツ120g分
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パイシートを使って、簡単アップルパイ

りんご • 三温糖 • メープルシロップ • バター • シナモンパウダー • 冷凍パイシート • 卵黄
- 22cmタルト型
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簡単すぎる、トマトと油揚げのお浸し風

油揚げ • ミニトマト • 塩 • めんつゆ
- 2人分
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簡単すぐ出来る、鶏むね肉と厚揚げの煮物

鶏むね肉 • 厚揚げ • 舞茸 • 塩 • 酒 • 正油 • ケチャップ • お湯 • めんつゆ
- 2～3人分
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クミンがポイント、小いものベーコン巻き

じゃがいも • ベーコン • 黒こしょう • クミンパウダー
- 2～3人分
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干し鱈のトマトオリーブオイル煮

干し鱈 • 玉ねぎ • ニンニク • オリーブオイル • あらごしトマト • 塩、こしょう
- 2～3人分
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簡単、味しみしみの煮卵

卵 • 正油 • めんつゆ
- 卵4個分
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ほっこりおやつ、さつまいものかりんとう風

さつまいも • オリーブオイル • 黒砂糖 • 三温糖 • 塩
- 2～3人分
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豆腐ステーキにおぼろ昆布をのせて

もめん豆腐 • おぼろ昆布 • ごま油 • 正油
- 2人分
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鶏ハムを加えて簡単、具だくさん親子丼

玉ねぎ • 人参 • しいたけ • ごま油 • 卵 • めんつゆ • 鶏ハム • ごはん
- 2人分
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ハーブソルトで簡単、鶏ハム

鶏むね肉 • お好みのハーブソルト • クッキングシート
- 鶏むね肉1枚分
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揚げなすのヨーグルト和え

ナス • オリーブオイル • ヨーグルト • 塩、黒こしょう • にんにく
- 2～3皿分
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レンジで6分、黒棒とコーヒーの蒸しパン

卵 • 砂糖 • 無糖コーヒー • 黒棒 • ホットケーキミックス
- 20cm パウンド型1台分
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バカリャウ(干し鱈)のグリル

干し鱈 • ニンニク • オリーブオイル • パン粉 • 塩
- 2人分
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簡単でおいしい、ゴーヤ入り鶏つくね

鶏挽肉 • ゴーヤ • 塩こしょう • 正油 • 薄力粉 • ごま油 • 焼く時の油
- 2人分
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あと1品に、ザーサイキャベツ

ザーサイ • キャベツ • 長ねぎ • ごま油 • 塩 • 白ごま • 正油
- 2〜3人分
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改良版、ラム酒香る大人のフルーツケーキ

発酵バター • グラニュー糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ドライフルーツ • ナッツ • ラム酒 • ラム酒 • メープルシロップ • 水
- 18cmパウンド型1台分
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グリーンアスパラの揚げ浸し

グリーンアスパラ • めんつゆ • 塩 • 一味 • 酒
- 2〜3人分
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切り餅で簡単アレンジおかず、おろし煮

切り餅 • 油揚げ • 大根 • 塩 • 酒 • 砂糖 • 正油
- 2〜3人分