Postre de vino a mi estilo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
#mirecetario Y quise hacer mi receta número 500 ♥️🎉🎉🎉 con un sabor típico de nuestro país que es el vino tinto chileno , con frutos secos y chocolate con su toque de crema , me inspire y quedó divino ...🔪👩🏻🍳 feliz de pertenecer a esta hermosa página que tanto amor me hadado vamos por muchas más inspiraciones #cookpadchile..👌🏻
Postre de vino a mi estilo
#mirecetario Y quise hacer mi receta número 500 ♥️🎉🎉🎉 con un sabor típico de nuestro país que es el vino tinto chileno , con frutos secos y chocolate con su toque de crema , me inspire y quedó divino ...🔪👩🏻🍳 feliz de pertenecer a esta hermosa página que tanto amor me hadado vamos por muchas más inspiraciones #cookpadchile..👌🏻
Paso a paso
- 1
Primero agregamos el azúcar, junto con el vino tinto, dejamos que se cristalice dejamos hervir a llama media por 7 minutos y apagamos
- 2
Batimos las claras a nieve y cuando este doblado su volumen, añdimos el vino tinto no hirviendo si no tibio y añadimos la jalea de frambuesa
- 3
Toma un color increíble, añadimos en copas de vino, llevamos al frío por 30 minutos hasta que cuaje y retiramos
- 4
Hora de decorar tenía crema chantilly, lo mezclé con un poco de leche y con una manga decoradora, lo coloqué encima, partí unas almendras se las coloque encima
- 5
Le coloqué chocolate rallado y ahora a probar esta delicia...😜♥️🍨
- 6
👩🏻🍳♥️🇨🇱
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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