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Ingredientes

  1. 1 ltleche
  2. 3panes grandes
  3. 4huevos
  4. 1 tazaazúcar
  5. c/nEsencia de vainilla
  6. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Le sacamos la corteza al pan y lo ponemos en un bowl le agregamos la leche, con el azúcar, la esencia y lo dejamos reposar media hora

  2. 2

    Aparte batimos los huevos y se lo agregamos a la preparación anterior batimos bien para que se una todo bien y le agregamos la ralladura de limón.

  3. 3

    Ponemos la preparación en una asadera o budinera acaramelada y al horno 1 hora. Para saber si está echo lo pinchamos con un cuchillo si sale limpio el budín ya está hecho, sino lo dejamos un ratito más

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Comentarios

Escrita por

Maria de los Angeles
Maria de los Angeles @cook_Mary_Bena
Las flores, Prov. de Bs.As
Me gusta cocinar y agasajar a amigos y familiares
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