En un bol poner azúcar y la manteca batir hasta formar una crema luego agregar la harina, huevo y la vainilla.

Con una espátula mezclar todo si desea use las mano luego lleve a la heladera 20 minutos

En un bol poner el membrillo y un poquito de agua tibia y desarmar todo.

Después de los 20 minutos en heladera la masa saque y arme la pasta frola.

Cocinar en horno precalentado 190º durante 25 minutos aproximadamente. Depende del horno y tamaño.