Budines navideños exquisitos
#mirecetario
Budines deliciosos que aprendimos en una clase de cocina de la profesora graciela ..
Budines navideños exquisitos
#mirecetario
Budines deliciosos que aprendimos en una clase de cocina de la profesora graciela ..
Paso a paso
- 1
Poner un ratito antes las pasas de uva en remojo con 1 taza de agua calentita..
- 2
Batir la manteca con el azúcar hasta hacer una crema, agregar los huevos y la esencia de vainilla...
- 3
Agregar la harina tamizada, mezclar bien agregar las cucharas de leche integrar todo la masa tiene que quedar con una consistencia parecida a la masa de waffles..ni muy líquida ni muy dura
- 4
Incorporamos los frutos elejidos y las pasas, integrar todo..enharinar y enmantecar los moldes y disponer la mezcla rinde para 4 moldes chicos(27x10cm y t de profundida)agregamos la mezcla hasta la mitad de los moldes...llevar a horno 170° por 20 a 25 minutos hasta que veas la superficie dorados..pinchar con un palillo el centro si sale seco están listos, dejar enfriar y decorar arriba a tu gusto
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