Vasitos mousse de calabaza y coco Halloween
Nuritmica.fit @nuritmica_fit
Puedes hacer versión Halloween... o no. Disfrútala esta semana en su versión terrorífica o en su versión sencilla cualquier día de año! #CookpadMyKaramelli #calabaza #mousse #mirecetario #saludable
¡Están de muerte! 🎃
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Troceamos y cocemos la calabaza hasta que esté tierna y la hacemos puré junto con las especias al gusto.
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Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría.
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Mezclamos el puré de calabaza con el queso crema, la vainilla y la miel o sirope de agave. Derretimos 2 hojas de gelatina unos segundos en el micro, las incorporamos bien a la mezcla y vertemos en los vasitos.
- 4
Montamos la crema de coco con el queso de untar unas gotitas de vainilla, una pizca de canela y el sirope de agave; incorporamos la hoja de gelatina disuelta, vertemos sobre la crema de calabaza y dejamos enfriar en la nevera hasta que haya cuajado.
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Decoramos al gusto con las semillas, coco rallado y el chocolate troceado y listos!! 🎃
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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Adiosalabascula -
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