Pollo bañado en zumo de limón y condimentado con ajo picado, aceite de oliva, pimienta negra y páprika, el pimentón dulce de Hungría. Asado al horno hasta que quede doradito. De un sabor delicioso tanto caliente como frío.

Esta receta es muy sencilla y el sabor de la carne jugosa de la dorada impregnada con el zumo de limón es estupendo.

#1receta1arbolRápida receta sin complicaciones y sabrosa la cual podéis acompañar con una rica ensalada.

Pollo salpimentado, bañado con zumo y yogurt de limón, asado al horno tapado con papel de plata durante una primera cocción para que se concentre el sabor, y una cocción final sin el papel para que se dore. Decorado con rodajas de limón también asadas.

Este pollo queda muy tierno y crujiente por fuera.Una maravilla!!

Una cena súper rápida, completa y sabrosa. Espero que os guste ☺ 🍴

#delantaldorado#todocasero

Os presenta una forma de preparar los más que clásicos mejillones al vapor.El toque de lima les queda muy bien y les da mucho frescor.

Hoy ha tocado preparar algo sano y muy muy rico. De esta forma, en solo 5 minutillos y presentado con una ensalada simple como primer plato, tenemos la comida solucionada. ¡Bajo en calorías y sabrosísimo!

Unos riquísimos calamares frescos cocinados a la plancha junto con rodajas de verduritas como berenjena, pimiento morrón y calabacín. Tanto los calamares como las verduras rociadas con zumo de limón.

Es una receta de un cocinero que me dieron el pollo esta riquisimo el secreto esta en la maceracion, dejarlo un día.

Frutas al horno, blanditas, doradas, con caramelo de suave sabor a cítrico.

#AlfombraRojaCookpad #delantaldoradoHoy hemos hecho unos rollitos de pollo relleno acompañado de una patata asada que a continuación podréis ver la receta . Fácil de preparar y muy rico.

Una receta ideal para estas fiestas, súper económica, fácil de hacer y queda muy rica, para un segundo plato. El marinado viene ideal para asar paleta de cerdo agregándole un poco de jengibre rallado.

Muy fáciles y riquísimas con el punto agridulce del pomelo y con una preciosa piel dorada. Merecen la pena....

#revistacookpadQuise elaborar el típico desayuno americano, en vez de freír el bacon lo hice al horno

Esta es una receta, adonde el ingrediente lo solemos tirar sin darnos cuenta dependiendo de la época del año. Normalmente las sardinas y otros pescados, nos lo suele limpiar el pescadero o como yo, que no me gusta que me lo manupule nadie y prefiero hacerlo yo mismo en casa, para limpiarlo sin prisas y tranquilidad y esta es la recompensa, una riquísimas huevas de sardinas que de otra manera, las solemos tirar con las tripas y las cabezas. De un kilo de sardinas, solo nos puede dar unos ochenta o cien gramos siempre que tengamos la suerte de que todas sean hebras. Las sardinas macho, también suelen traer lechas que son sus testículos y muy parecidas a las huevas y las podemos preparar de igual manera que esta receta que ya las hice hace tiempo y la publique.. este plato es un manjar para pocos, porque son muy difícil de prepar, porque hay que saber como sacarlas y tener mucho temple para que no se rompan por lo delicadas que son.

Este flan es una variedad del tradicional de “toda la vida”. En este caso sólo le he agregado una pera bien madura machacada y alguna especia.El resultado ha sido muy bueno.

Una deliciosa guarnición con un toque griego.